Alles over Boter

Buitenland houdt omzet Campina op peil

ZALTBOMMEL - De zuivelcoöperatie Campina heeft vorig jaar ondanks een krimpende thuismarkt zijn omzet licht zien stijgen tot 3,57 miljard euro. Ook het bedrijfsresultaat was met 8 miljoen euro vrijwel gelijk aan die van 2004. Campina kon zich vooral handhaven door omzetgroei in het buitenland en de inkomsten uit de verkoop van industriële grondstoffen.

Campina stopt boterproductie in Aalter

ZALTBOMMEL - Campina stopt medio 2007 met de productie van boter en boterolie in het Belgische Aalter. Het coöperatieve zuivelconcern denkt de betrokken werknemers te kunnen herplaatsen bij de vestigingen Den Bosch en Klerken (België).

Vleesvervanger Campina heet Valess

AMSTERDAM - De vleesvervanger van Campina gaat Valess heten. Het nieuwe product wordt begin februari officieel gepresenteerd. Valess is een vleesvervanger die is geproduceerd op basis van magere melk en qua verpakking en qua uitstraling op gewoon vlees lijkt.

EU wil toch permissie voor voedingsclaims

LUXEMBURG/BRUSSEL - Fabrikanten moeten toch toestemming vragen voor voedsel met beweringen als 'vetarm' of 'goed voor uw hart'. Dat stelden de ministers van Volksgezondheid van EU-landen vrijdag.

Vleesvervanger Campina heet Valess

Vleesvervanger Campina heet Valess

AMSTERDAM - De vleesvervanger van Campina gaat Valess heten. Het nieuwe product wordt begin februari officieel gepresenteerd. Valess is een vleesvervanger die is geproduceerd op basis van magere melk en qua verpakking en qua uitstraling op gewoon vlees lijkt.

EU wil toch permissie voor voedingsclaims

LUXEMBURG/BRUSSEL - Fabrikanten moeten toch toestemming vragen voor voedsel met beweringen als 'vetarm' of 'goed voor uw hart'. Dat stelden de ministers van Volksgezondheid van EU-landen vrijdag.

Foodverpakking moet orgaandonor werven

DEN HAAG - Gezondheidsorganisatie NIGZ wil foodverpakkingen gaan inzetten voor de werving van orgaandonoren. Op pakjes boter, melk en cornflakes zou de vraag moeten komen te staan of mensen zich al hebben aangemeld als orgaandonor.

'Homer Simpson promoot slecht eetpatroon

LONDEN - Tweederde van de Britse ouders vindt dat Homer Simpson slechte eetgewoontes onder hun kinderen bevordert. Dat blijkt uit een onderzoek van de Britse supermarktketen Somerfield, meldde de BBC.

Mogelijk verplichte maat foodverpakking

BRUSSEL - Een wet aannemen mag moeilijk zijn, regels afschaffen is ook niet zomaar gebeurd. Sommige Europese landen kennen nog verplichte maten voor levensmiddelen: melk per liter, enzovoort. Een goedbedoelde poging van de Europese Commissie om dat af te schaffen, krijgt mogelijk een onbedoeld effect. Het Europees Parlement werkt namelijk aan een lijst van uitzonderingen, die dan juist verplicht worden in de EU. In Nederland zouden daardoor weer standaardmaten terugkeren voor melk, brood, suiker, boter, zout, koffie en rijst.

CBL razend over verpakkingsdeal EU

BRUSSEL - De nieuwe regelgeving over standaardmaten voor foodverpakkingen lijdt tot boosheid bij het CBS. 'Een staaltje van overbodige regelgeving. De bureaucraten moeten zich niet zo in detail met de markt bemoeien.'