Alles over Brood

Poiesz dekt alle koelingen af om energiebesparing en loopt daarmee voor op wet- en regelgeving. Foto: Poiesz

Groei productgroepen: maaltijden scoren, non-food in mineur

ZALTBOMMEL - Het piept en kraakt bij de non-food in supers. De omzetgroei is minimaal en soms zelf negatief. En op een enkele uitzondering na dalen de volumes vaak flink. Bij maaltijden is het beeld tegenovergesteld: omzetgroei en stijgende hoeveelheden verkochte producten.

Foto: Plus

Advocaten: Claim over crompouce is kansloos

UTRECHT - De Utrechtse bakker die dreigt supermarktketens met de crompouce in het schap voor de rechter te slepen, is bij voorbaat kansloos.

Foto: Jumbo

Zeelandia schrapt banen, klant kiest voor brood super

ZEIST- Zeelandia gaat haar activiteiten in Nederland reorganiseren. Een van de redenen is dat consumenten steeds vaker brood kopen bij supermarkten.

Foto: Poiesz

Hema steekt draak met crompouce, maar Poiesz volgt Plus

AMSTERDAM - Hema steekt op social media de draak met de crompouce.

Foto's: Anne van der Wouden, Chuck Studios/Olaf van Gerwen en Distrifood

GfK Versrapport 2023: Winnaars, trends en ranglijsten

LEEUWARDEN/OOSTERHOUT - Poiesz blijft de nummer 1 in vlees, maar onttroont nu ook Hoogvliet bij brood. Nettorama vergroot zijn voorsprong op Lidl als koploper in agf. De snelle stijging van de prijzen in de supermarkten, ook bij vers, missen net als vorig jaar hun effect op het GfK Versrapport 2023 niet. Maar onder de streep verandert alleen in brood het podium.

Nettorama (link) wint in agf, Poiesz (rechts) wint in brood en vlees. Foto's: Distrifood

Poiesz en Nettorama pakken hoofdprijzen in GfK Versrapport 2023

BUSSUM/LEEUWARDEN - Poiesz en Nettorama hebben de hoofdprijzen in de wacht gesleept in het GfK Versrapport 2023.

Foto: Albert Heijn

AH verlaagt prijzen flink in vernieuwd broodschap

ZAANDAM - Albert Heijn past de receptuur van het brood aan en introduceert nieuwe broden. De prijs van de populairste broden gaat met bijna 30 procent omlaag.

Foto Jumbo

Jumbo lanceert Borrelbrood en breidt schap tegen verspilling uit

VEGHEL - Jumbo introduceert tijdens de Verspillingsvrije Week (11-17 september) een nieuw product: Borrelbrood.

Brood van het merk Le Petit Moulin bij Picnic. Foto: Picnic

Picnic lanceert vernieuwd brood onder eigen merk

AMSTERDAM - Picnic vernieuwt haar assortiment aan brood. De websuper lanceert de merken Le Petit Moulin en de Broodmakers met nieuwe receptuur.

Foto: Jumbo

Jumbo vervangt Goudeerlijk door Broodgeluk

VEGHEL - Jumbo vernieuwt een deel van zijn broodassortiment.