Alles over Zout

Foto: Shutterstock

Foodwatch: Mannen bereiken zoutmaxdag

AMSTERDAM - Maandag 13 juli is de eerste 'zoutmax-dag' van 2020. Foodwatch zegt dat mannen van 31 tot 50 jaar op die dag al de maximale jaarhoeveelheid aan zout geconsumeerd.

Foto: Shutterstock

'Fabrikant, voeg minder suiker en zout toe'

DEN HAAG - Consumenten willen dat fabrikanten minder suiker en zout aan producten toevoegen.

Foto: Shutterstock

'Te veel zout en suiker in satésaus'

DEN HAAG - In de meeste kant-en-klare satésauzen zit te veel suiker. Dat constateert de Consumentenbond, die 17 verschillende producten vergeleek. 10 van de sauzen krijgen een onvoldoende voor suiker, 4 bevatten te veel zout. Jumbo's pindasaus is de beste van de eigen merken van supermarkten.

Foto: Shutterstock

AH snijdt verder in suiker en zout

ZAANDAM - Albert Heijn haalt het toegevoegde zout uit een groot deel van zijn huismerkassortiment bonen in blik en pot. Daarnaast stopt AH bij veel appelmoesproducten onder eigen merk met de toevoeging van suiker.

Vlees is ook nog gewoon in de bediening verkrijgbaar en het betreft niet alleen luxe-vlees. Foto: Koos Groenewold

Jumbo haalt 20 procent zout uit vleesproducten

VEGHEL - Jumbo verlaagt de hoeveelheid zout in honderden vleesproducten gemiddeld met 20 procent.

Foto: Hak

Hak haalt suiker/zout uit rode kool en bieten

GIESSEN - Groentefabrikant Hak zet nieuwe varianten van rode kool en rode bieten in het conservenschap waarbij het product geen toegevoegde suikers en zout bevat. Daarmee wil het bedrijf klanten helpen om te eten volgens de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum.

Foto: Shutterstock

Chocomel, Fristi, cheeseburger uit Happy Meal

DEN HAAG - McDonald's gaat wereldwijd zijn bekende Happy Meals aanpassen. In Nederland verdwijnen de cheeseburger, Chocomel en Fristi als opties bij de op kinderen gerichte maaltijden. De producten blijven wel gewoon in het assortiment bij de fastfoodketen.

Suiker uit veel groenteconserven

Suiker uit veel groenteconserven

DEN HAAG - Producenten van groenteconserven en supermarkten voegen vanaf de oogst van 2017 geen suiker en minder zout toe aan veel groenten uit pot of blik.

'Zoutgehalte in huismerken supers te hoog'

'Zoutgehalte in huismerken supers te hoog'

DEN HAAG - Het zoutgehalte in huismerken van supermarkten en in A-merken is vaak te hoog. De Consumentenbond pleit daarom voor wettelijke maatregelen om het zoutgehalte omlaag te brengen.

Jan Willem Schouten

Volkskrant neemt assortiment AH onder loep

Redacteuren van De Volkskrant hebben 1500 producten in het assortiment van Albert Heijn onder de loep genomen voor de hoeveelheid suiker, zout en vet.