In een serie van vier artikelen duikt Distrifood in de generatieverschillen op de winkelvloer. Wat is feit en wat is cliché? En welke ontwikkelingen binnen generaties bepalen de supermarkt van morgen? Aflevering vier: Hoe kijken de verschillende generaties naar duurzaamheid?
In enkele weken tijd werden supermarkten slachtoffer van maar liefst drie impactvolle hacks. Dit is wat we nu weten over de meest recente hack: die van koelingen en vriezers in diverse supermarktketens in onder meer België, Luxemburg, en Zweden.
Het Vakcentrum blaast 50 kaarsjes uit. De belangenbehartiger voor zelfstandig retailondernemers vierde dat donderdag met 400 genodigden in Hilversum. Een gouden jubileum in tijden van groeiend chagrijn.
De nieuwe werkweek goed geïnformeerd beginnen? Distrifood heeft negen verhalen van de voorbije week uitgekozen die je nu kunt lezen.
Supermarkten zijn kwetsbaar voor hacks omdat ze sterk leunen op apparaten die verbonden zijn met internet en door derden worden geïnstalleerd. Naast koelsystemen zijn ook camera's, zonnepanelen en toegangssystemen kwetsbaar voor hacks, zegt IT-expert Marcel Ruijken.
Hoewel de meeste Albert Heijn-ondernemers onlangs een verzekering afsloten tegen cyberincidenten, kunnen zij via die weg geen aanspraak maken op een vergoeding voor het cyberveiligheidsincident van 11 oktober. Die assurantie geldt namelijk vanaf 1 november 2026, zeggen AH-franchisers tegen Distrifood. De VAHFR bevestigt dat.
Het Verhaal van Distrifood is de wekelijkse podcast van Distrifood. Elke week praten journalisten van Distrifood over een onderwerp uit de actualiteit.
De top van Albert Heijn is in een paar jaar tijd compleet van gezicht veranderd. Er is sprake van een exodus van topmanagers en daarmee van kennis en kunde. Senior redacteur Joep Meijsen van Distrifood vraagt zich af waarom dit het geval en of de marktleider hiermee risico's neemt.
Het kabinet heeft plannen om de aparte belastingvrijstelling voor personeelskorting te schrappen. Distrifood-columnist René Peek snapt hier weinig van. 'We willen dat werkgevers personeel behouden, mensen aan zich binden en goed voor hen zorgen. Vervolgens maken we een concrete manier om dat te doen duurder. Wie bedenkt zoiets?'
De cyberproblemen bij Albert Heijn in oktober tonen vooral aan hoe kwetsbaar de dagelijkse operatie van een grote supermarktketen kan zijn, ziet Bert Baron. Maar ze roepen bij hem ook een andere vraag op: kun je het in zo'n situatie eigenlijk ooit goed doen?
Adgild Hop constateert dat websites niet langer één klant hebben, maar twee. De mens én de AI-agent. Ze willen niet hetzelfde. De meeste Nederlandse retailers zijn alleen ingespeeld op de mens.
GesponsordDuizenden bedrijven en organisaties wachten op extra gecontracteerd transportvermogen en dat aantal blijft groeien. Wie nu een aanvraag doet voor een nieuwe aansluiting of verzwaring, komt op de wachtlijst voor transportcapaciteit. Maar wat houdt dat precies in? En hoe weet u of en wanneer u aan de beurt komt?
GesponsordDe schappen met luchtverfrissers zijn voor veel shoppers niet de makkelijkste meters. De vele soorten oplossingen en navullingen maken de categorie complex. Terwijl de consument wel graag de keuze uit veel geuren heeft. Het jubilerende Glade introduceert met het platform Glade One een slim antwoord: meer eenvoud én meer keuze.
GesponsordBij de Poiesz-supermarkten in Nederland vormt Iers rundvlees een belangrijke basis van hun meermaals bekroonde vleesassortiment. De constante kwaliteit, de betrouwbare aanlevering en bovenal de voedselveilige werkwijze zijn daarbij doorslaggevend. 'De voedselveiligheid is uitstekend. Alles is traceerbaar door de keten', vindt Robert Ruiter, categorymanager.
GesponsordVoor supermarktleveranciers start een goede commerciële aanpak met de juiste winkelinformatie. Maar adres, formule en winkeloppervlak vertellen niet alles. Envisia Dynamics verbindt winkelgegevens met informatie over het verzorgingsgebied, de lokale bevolkingssamenstelling en het bestedingspotentieel. Commercieel manager Jan Jaap Wolswinkel legt uit hoe dat sales en marketing helpt tot betere keuzes.
GesponsordSupermarktdistributie draait om marges van minuten. Elektrische trucks die laden tijdens het lossen bij het distributiecentrum veranderen hoe een rit naar het filiaal verloopt. Wat vraagt dat van een dc, en wat doet het met de kostprijs per rolcontainer? Commercieel directeur Richard Valkenburg van KSZ Transport schetst de praktijk.
GesponsordBonduelle introduceert een nieuwe merkbelofte die de kracht van groenten en peulvruchten centraal zet: 'De kracht van groente ontketenen voor een beter leven, elke dag opnieuw.' Vanaf dit najaar krijgt die belofte vorm met een vernieuwd verpakkingsdesign en de landelijke campagne 'Laat 't goede winnen'. Het doel is om consumenten te inspireren om vaker voor groenten en peulvruchten te kiezen. Tegelijkertijd wordt de categorie versterkt door meer schapimpact, betere navigatie, sterkere merkherkenning en daardoor meer overzicht in het schap.
