Achtergrond

Foto: Ronald Hissink

Inflatie doet volumes non-food flink kelderen

Non-food heeft een lastig jaar achter de rug. Volumes kelderden flink. Ook was in veel categorieën een omzetdaling te zien. Het corona-effect ijlt...

Jeffrey Jansen en Ruben Minnee van Hoogvliet op de vernieuwde agf-afdeling. Foto: Distrifood

Jeffrey Jansen en Ruben Minnee over vernieuwingen Hoogvliet

Hoogvliet neemt in de onlangs in Zoetermeer heropende vestiging de formule grotendeels op de schop. Van winkelbeeld en assortiment tot communicatie...

Foodlovers Alphen aan den Rijn. Mark Vriesema staand links. Foto: Distrifood

Foodlovers: Turkse pizza's voor de buurt, A-merken voor senioren

Mark Vriesema voegde vorige week officieel de achtste loot toe aan het Foodlovers-concept. Een buurtwinkel onder een serviceflat voor ouderen in...

Harry Brouwer en Koen Hazewinkel van EFMI. Foto: Herbert Wiggerman

Duurzame lessen van EFMI: 'Er komt een enorme rapportagebrij aan'

Retailers en fabrikanten wacht een golf aan duurzaamheidsregels en -wetten. Om niet te verzuipen in dit complexe geheel, organiseert EFMI een...

Foto: Distrifood

Negen keer actie van AH in duurzaamheid: Vooral klant aan zet

Nederlandse supermarkten liggen regelmatig onder vuur omdat ze niet genoeg doen voor een betere wereld en een gezondere consument. Verdedigen tegen...

Een penne-gerecht. Foto: Shutterstock

Ondanks bonusaanbiedingen AH, heeft Dirk de goedkoopste penne

Het is voorjaar en met de lentekriebels in de buik is het tijd om de kookboeken over winterkost definitief weer in de kast op te bergen. Tijd voor...

Foto: Diederik van der Laan

De zuivellobby: Strijd om overvloed of beperking

Door de jaren is het zuivelschap in supermarkten enorm gegroeid. Klanten kunnen kiezen uit honderden toetjes, kazen en zoete zuiveldrankjes. Dat móet...

TV-chef en kaasliefhebber Miljuschka Witzenhausen en Uniekaas zetten de samenwerking voort na de positieve resultaten.

Miljuschka kookt lekker door met Uniekaas

Afgelopen jaar introduceerde Uniekaas vijf nieuwe producten in het kaas schap. 'Hiermee kan men de lekkerste recepten maken, ontwikkeld door TV-chef...

Foto: Koos Groenewold

Bloemen- en plantenomzet in supermarktkanaal daalt

De omzet van bloemen en planten in supermarkten vertoont een dalende tendens. NIQ constateert dat consumenten vanwege 'economisch uitdagende tijden'...

Jumbo-ondernemer Bart de Bresser en Eline van Muilwijk die de Quista-app bedacht. Foto: Bert Jansen

Jumbo koopt streekproducten via app: Makkelijk en minder derving

Het inkopen bij lokale leveranciers is vaak omslachtig en brengt veel rompslomp met zich mee. Maar een nieuwe app maakt het bestellen van...