Bert Baron
Commercieel directeur Dé Chocoladefabriek
Commercieel directeur Dé Chocoladefabriek
Bert Baron volgt de stappen die supermarkten zetten op het gebied van duurzaamheid met interesse. Als vleesliefhebber moet ook hij echter nog een hobbel nemen.
Parallelimport is weer een onderwerp nu de prijzen oplopen. Bert Baron maakt zich daar zorgen over, prijs wordt immers niet zomaar bepaald.
Bert Baron verbaast zich over de ophef rond het verdwijnen van tabak uit de supermarkt. Was dat niet altijd een groep met te weinig marge en te hoge kosten?
Dé Chocoladefabriek-directeur Bert Baron ziet bol.com offline en Aldi online speelgoed verkopen. Branchevervaging heet dat en daarvoor zijn spelregels stelt jij om succesvol te zijn.
Dé Chocoladefabriek-directeur Bert Baron maakt de balans op en ziet dat er heel weinig is te voorspellen. Wel zijn er heel veel negatieve factoren in de kantlijn te noteren.
In de vakbladen worden we overgoten met initiatieven in convenience en duurzaamheid. Deze twee grote thema's zijn op te splitsen in veel deelinitiatieven, die op zichzelf alle weer relevant en belangrijk zijn. De grote vraag en uitdaging blijft hoe deze twee grote bewegingen met elkaar zijn te combineren. En dat brengt ons op de zo populaire uitdrukking #hoedan?
Bert Baron pleit dat krimpinflatie soms ook juist gunstig kan zijn voor de consumenten. De vraag die hij daarbij stelt is of een inhoudsverlaging een slechter alternatief is dan een prijsverhoging.
Bert Baron ziet het thema prijsverhoging volop in de belangstelling staan. Retailers, fabrikanten en producenten proberen hun deel van de taart te houden. Gun elkaar bestaansrecht, bepleit hij.
Het blijft niet bij hogere prijzen voor energie, ook boodschappen zullen duurder worden. Daarvan is Bert Baron overtuigd. Hoe gelaten zullen consumenten daarop reageren?
Wat ziet Bill Gates dat hij niet ziet, vraagt Bert Baron zich af. Zit het verdienmodel van de nieuwe foodaanbieders misschien niet in food?