Karin Geesink-Stegeman

Restaurants en andere aanbieders van maaltijden worden grote concurrenten van supermarkten. Volgens de mannen achter foodmerk Mister Kitchen is dat een zekerheidje. 'Picnic gaat voor andere partijen maaltijden bezorgen, of start zelf een dark kitchen. Ik zie ze straks dagverse maaltijden bezorgen.'

Gobind Ramkalup vindt het onvoorstelbaar dat Surinamers niet al hun dagelijkse boodschappen bij de reguliere supermarkt kunnen halen. Hij streeft ernaar meer authentieke Surinaamse producten in Nederlandse supermarkten te krijgen. Ramkalup is er tevens van overtuigd dat supermarktondernemers veel omzet mislopen door niet in te spelen op de ruim 358.000 Nederlanders met een Surinaamse achtergrond. De eerste supermarktondernemer is al om.

DOETINCHEM - De verkoop van gourmetassortiment is dit jaar met 19 procent gestegen. Verkochten supermarkten in de eerste 44 weken van 2019 nog voor €7 miljoen, dit jaar is dat in dezelfde periode in totaal €8,4 miljoen.

HOORN - Supermarktketen Deen ziet niks in het plan van vakbond FNV Handel om met kerst de deuren te sluiten. De keten vindt het juist van belang open te blijven voor een goede doorstroming in de winkels.

DOETINCHEM - In juli 2020 zijn onder meer Gerard van Dulmen, de saladebar van Albert Heijn, de negatieve jaarcijfers van Jan Linders en de overstap van Stan Heerschap van Jumbo naar Albert Heijn in het nieuws.

DOETINCHEM - In juni 2020 zijn onder meer Bernd Weustink, de 'Prijsconferentie' van Dirk, de nieuwe Spar City Small-formule en het eigen kw-merk van Picnic in het nieuws.

LEIDSCHENDAM - Foodservicegroothandels zijn vanaf 17 december weer gesloten voor het grote publiek en alleen open voor pashouders.

ALPHEN AAN DEN RIJN - Jumbo Ten Brink in Alphen aan den Rijn heeft een formele waarschuwing gekregen van de Autoriteit Persoonsgegevens, de privacywaakhond van de overheid. Bij de ingang van het Jumbo-filiaal hing een camera die gekoppeld was aan een systeem voor gezichtsherkenning.

AMSTERDAM - In Hema-winkels kunnen klanten vanaf vandaag terecht voor babyspullen, taart, worst en koffie. Medewerkers zijn de hele nacht bezig geweest om de winkels klaar te maken. De kleding, woonspullen en cadeautjes kun je alleen nog online bestellen, zo schrijft De Stentor.

LEIDSCHENDAM - Het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) wil volgend jaar met boze boeren in gesprek. Dan moet er gesproken worden over het keurmerk FarmerFriendly, zoals dat door Farmers Defence Force (FDF) is voorgesteld.