Maurice de Jong
Redacteur
Maurice de Jong is redacteur bij Distrifood. Hij schrijft onder meer over formules, fabrikanten en websupers.
Eurofins Food Safety Solutions
Poiesz streeft naar marktaandeel 25 procent in het noorden
Poiesz hoopt binnen afzienbare tijd een marktaandeel van 25 procent te bereiken in de provincies Drenthe, Friesland en Groningen. Ook het landelijk marktaandeel kan nog verder omhoog.
Logistiek directeur Tony Vendrig vertrokken bij Plus
Tony Vendrig maakt zijn driejarenplan om de logistiek van Plus vlot te trekken niet af. Hij verlaat de supermarktketen al na een jaar.
Boon Food Group ziet vraag verse groenten en premiumvlees stijgen
Boon Food Groep ziet steeds meer klanten meer premiumvlees en verse groenten kopen in de winkels van het familiebedrijf.
Jasper Spiertz (Plus Vandaag) neemt Plus in Schinveld over
Jasper Spiertz is binnenkort eigenaar van de Plus in Schinveld. Hij neemt per 11 augustus de winkel over van Plus-ondernemer Bob Muijs.
Stan Heerschap (AH) uit zorgen over marges en loonkosten
Twee jaar na de overstap van Jumbo naar Albert Heijn maken de winkels van ondernemer Stan Heerschap 'ongekende omzetsprongen.' Toch maakt hij zich ook zorgen, bijvoorbeeld over de ontwikkeling van de loonkosten en de toenemende margedruk.
Supermarkt nog steeds grootste werkgever in franchisebranche
Supermarkten zijn nog steeds verreweg de grootste werkgever in de franchisebranche, meldt de Nationale Franchise Gids. Vergeleken met 2023 nam het aantal medewerkers iets toe.
Vomar breekt door omzetgrens €1 miljard
Vomar wist dit afgelopen jaar voor het eerst een omzet van meer dan €1 miljard te realiseren.
Frisdrankenbranche vermindert suiker fors, verbruikersbelasting smet
De frisdrankenindustrie boekte een suikerreductie die verder gaat dan de afspraken in het Nationale Preventie Akkoord, meldt de Nederlandse vereniging Frisdranken, Waters en Sappen (FWS). De dit jaar ingevoerde verbruikersbelasting vormt een smet op de successen van fabrikanten en moet in de huidige vorm van tafel, aldus de belangenbehartiger.
Bob Muijs (Plus) stopt: 'Zo is ondernemen niet leuk meer'
Een kostenexplosie, het gebrek aan goed personeel en een stortvloed aan regelgeving zijn slechts een paar redenen waarom Bob Muijs het na een paar jaar voor gezien houdt als Plus-ondernemer.
Vakcentrum baalt van CBS: Tabak drijft prijzen op, niet voedsel
De prijsstijgingen van tabak, met name door accijns, zijn de voornaamste aanjager van voedselinflatie en niet de prijzen van voedingsmiddelen, stelt het Vakcentrum. Door voedingsmiddelen, dranken en tabak onder één noemer te scharen, schetst het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) een verkeerd beeld. Het CBS publiceerde onlangs de inflatiecijfers.
