Maurice de Jong
Redacteur
Maurice de Jong is redacteur bij Distrifood. Hij schrijft onder meer over formules, fabrikanten en websupers.
Eurofins Food Safety Solutions
Spar streeft naar 100 Foodclubs in de zomer
WAALWIJK - Spar wil tegen de zomer 100 winkels voorzien van het horecaconcept Foodclub. Ook met de Express-winkels timmert de formule aan de weg.
Plus rondt met nieuw vers-dc logistieke integratie Coop af
DEVENTER - Met de opening van het nieuwe distributiecentrum aan de A1 in Deventer is de integratie van de supply chain van Coop en Plus een feit. Eind mei begint de belevering aan supermarkten. Ook sluit het dc in Ittervoort in het najaar definitief de deuren.
Colruyt heeft met slimme winkelwagen primeur in België
HALLE - Het Belgische Colruyt probeert deze maand een slimme winkelwagen uit in zijn winkel in Halle. Deze zogeheten 'Smart Cart' scant zelf de producten en rekent deze ook af als de klant klaar is met boodschappen doen. Colruyt is de eerste supermarkt in België die het technologische foefje test.
Vernieuwde Spar Zutphen: 'Met Foodclub nog meer plussen in omzet'
ZUTPHEN - Luke van Gelder en Pim Meijer heropenden onlangs hun Spar in Zutphen na een korte verbouwing mét een Foodclub. Ze namen de zaak in november over. De Foodclub moet zowel de omzet als de marge verder verhogen.
Overheid overlegt met supers over groot plan hergebruik verpakkingen
DEN HAAG - Het ministerie van Infrastructuur en Waterstaat (I&W) spreekt met fabrikanten en supermarkten over een grootschalige uitrol van herbruikbare verpakkingen.
Plus test vlees en vleesvervangers in hetzelfde schap
UTRECHT - Plus begint een test waarbij het vleesvervangers bij het vlees komen te liggen.
Fout in jaarrapport Ahold Delhaize: AH niet aan de slag met bodycams
ZAANDAM - In het jaarrapport van Ahold Delhaize staat dat Albert Heijn een test met bodycams gaat houden, maar de blauwe formule benadrukt tegenover Distrifood dat dit niet klopt.
Jumbo verkoopt meer vleesvervangers door prijsverlaging
VEGHEL - De prijsverlaging van huismerk-vleesvervangers die Jumbo doorvoerde, sorteert effect: de verkopen zijn flink toegenomen.
Ook vernieuwd AH Verpakkingsvrij lijkt niet aan te slaan bij klanten
ZEIST - Klanten lopen nog steeds niet warm voor het vernieuwde AH Verpakkingsvrij. Hoewel veel verpakkingsvrije concepten afgelopen jaren uit de markt verdwenen, blijft de blauwe formule hierop toch inzetten. Ook bij Lidl loopt momenteel nog een proef met hervulbare stations met wasmiddel. Intussen praten supermarkten met de overheid over een groot verpakkingsplan voor hergebruik: de Roadmap Reuse 2030.
Harder straffen is nodig om winkeldiefstal in te dammen
Na de coronapandemie hebben supermarktondernemers te maken met een nieuwe pandemie: winkeldiefstal. De laatste jaren loopt het de spuigaten uit. Bij de grote meerderheid betreft het zogeheten gelegenheidsdieven.
