Hoofdredacteur
Hoofdredacteur Peter Garstenveld is een ervaren journalist met expertise in food, ondernemerschap en de financiële sector. Hij schrijft sinds begin jaren negentig over de Nederlandse supermarktsector.
AMSTERDAM - De omzet van websupers staat fors onder druk. GfK noteert over februari 2023 een index 90 in de online-omzet.
MOISSY-CRAMAYEL - Picnic gaat starten in de Parijse regio. De websuper zoekt 1200 medewerkers en opent een dc in Moissy-Cramayel, ten zuidoosten van de hoofdstad
AMSTERDAM - Picnic en de NVWA bevestigen in gesprek te zijn over parallelimport van A-merken. Volgens Picnic hoeven de etiketten niet in het Nederlands, omdat Picnic als websuper met een Europese app in Nederland 'alleen de administratieve en logistieke uitvoering' van de aankoop vanuit Duitsland voert.
ZEIST - Distrifood maakt vanaf 3 april de winnaars van de Wheels of Retail bekend. In dit artikel de lijst van genomineerden van de meest succesvolle, nieuwe producten die in 2022 in de supermarkt zijn geïntroduceerd.
VEGHEL - Leveranciers van Jumbo hebben in 2022 €3,8 miljoen aan sponsorgeld overgemaakt aan het raceteam van Frits van Eerd.
Diemen - Femke Smits, analytics team leader bij NielsenIQ, stelde de lijst van nieuwe en succesvolle introducties samen. Ze trekt haar eerste conclusies. Nieuwe producten die inspelen op verwennen (indulgence) en daardoor iets op de prijs kunnen zetten (premium), scoren.
CULEMBORG - Aldi heeft zijn magazine voor Pasen geïntroduceerd. Het magazine telt 64 pagina's. Aldi legt de nadruk op zijn Prestige-huismerk. De prijs van de paasstol van 1000 gram is gestegen van €1,99 naar €3,49. Bij Lidl is de prijsstijging nog hogervan €1,99 naar €3,99.
'Het gaat niet om lage prijzen, het gaat om een prijsgeruststellingsstrategie', zei C1000-voorman Jan Brouwer ooit tegen Distrifood-hoofdredacteur Peter Garstenveld. Dat zinnetje galmt nog steeds in zijn hoofd.
De inflatiecijfers zijn fors. Retailers zeggen dat ze vechten voor betaalbaarheid en beschikbaarheid. Dat maakt de inkooptafel een uitdagend slagveld voor fabrikanten en leveranciers. Dit zijn de mechanismen die ze hanteren om hun aandeel en omzet op peil te houden.
Hoofdredacteur Peter Garstenveld ziet dat Delhaize de filialen afstoot. Slim want een door een goede zelfstandige uitgebaatte winkel wint het altijd. Precies daarin zit hem de finesse: er is geen prijzenstrijd of aanbiedingenstrijd in de supermarktwereld. De echte strijd gaat om talent.
