DEN HAAG - Nederland eet en drinkt gezonder. Dat blijkt uit de nieuwe Voedselconsumptiepeiling (VCP) van het RIVM(Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu). Nederlanders eten meer plantaardige producten zoals groente en fruit, ongezouten noten en peulvruchten en minder rood en bewerkt vlees. Ook koopt de klant minder suikerhoudende dranken.
VENLO - Deze week heeft Frank Hessing officieel de meest duurzame 'Groente VersFabriek' van Europa geopend. Vanuit deze productielocatie rollen vanaf 2023 elke dag duizenden groenten van de band.
ZEIST - Boerderij- en landwinkels moeten het nog altijd hebben van groente en fruit. Ze trekken klanten omdat het aanbod verser is dan in supermarkten en omdat het vaak goedkoper is. Maar het is een illusie dat mensen vanwege de hoge inflatie supermarkten achter zich laten en massaal kiezen voor boerderijwinkels.
DEN HAAG - De verkoop van verspakketten in supermarkt blijft hard stijgen. Vorig jaar nam de verkoop met liefst 20 procent toe.
ALPHEN AAN DEN RIJN - Dirk van den Broek wil zijn klanten helpen vaker voor een gezond tussendoortje te kiezen.
GesponsordPeulvruchten hebben de wind mee. Het segment is niet alleen gezond, lekker, veelzijdig en betaalbaar, maar speelt ook een belangrijke rol bij de eiwittransitie. 'De peulvrucht is een pure natuurlijke vervanger van vlees', verklaart Peter-Paul Balk, Key Accountmanager bij Bonduelle. En met de Reset je Recept-campagne gaat 's werelds grootste groentemerk consumenten helpen om op een makkelijke en lekkere manier meer groente en peulvruchten te eten.
HUIZEN - Lidl heeft de prijs van zijn folderaanbieding met sinaasappels snel aangepast nadat Albert Heijn goedkoper bleek te zijn.
VELP - Plus test in Velp het afdekken en afsluiten van een cascademeubel op de agf-afdeling.
DEN HAAG - Een meerderheid van de Tweede Kamer eist dat supermarkten een rem zetten op het prijsstunten met zuivel en vlees.
ZEIST - Tomaten zullen deze winter met twintig tot veertig procent in prijs stellen. Dat geldt zowel voor de Nederlandse kas-tomaat als de import. Albert Heijn zegt vier van de tien tomatenleveranciers financieel tegemoet te willen komen.
