Alles over Agf

De Nederlandse supermarktsector heeft een sterk 2018 achter de rug. De redactie koos een aantal sterke assortimentsgroepen uit om terug te kijken op hoe deze zich afgelopen jaar hebben ontwikkeld en welke kansen zich gaan voordoen in 2019. Van agf en bier tot vis en vleesvervangers, alle assortimentstrends op een rijtje.

DOETINCHEM - Aldi heeft de prijs voor een kilo bananen aangepast naar €1,09. Hiermee ligt de bananenprijs bij de discounter op hetzelfde niveau als bij Jumbo, Lidl en Picnic.

AMSTERDAM - Het is mogelijk dat er in Nederland groente, fruit en andere voeding in de schappen ligt die zijn aangepast door middel van genetische modificatie. Het gaat hierbij om uit Canada geïmporteerde levensmiddelen.

DOETINCHEM - Jumbo heeft voor het eerst in jaren de prijs van een kilo bananen verhoogd. Het betreft de eerste prijsaanpassing sinds 2013. Daarmee kost een kilo bananen bij Jumbo nu €1,09. Alleen Aldi verkoopt nu nog een kilo bananen voor minder dan €1.

AMSTERDAM - Marqt berekent de btw-verhoging op onbewerkte groente en fruit niet door aan de consument. De duurzame supermarktketen is het niet eens met de keuze van de overheid om de prijzen van deze producten te verhogen.

HUIZEN - Net als vorig jaar kunnen Lidl-klanten in de eerste weken van 2019 sparen voor groenteknuffels.

AMSTERDAM - Voedselwaakhond Foodwatch heeft ruim 100.000 handtekeningen verzameld tegen de hogere btw op groente en fruit.

Plastic afval is een wereldwijd probleem en de discussie rondom duurzaam verpakken is ook in de AGF-sector aangewakkerd. Waarom zijn verpakkingen eigenlijk nog niet vervangen? En hoe ver zijn de ontwikkelingen op dit gebied in Nederland? Caroli Buitenhuis is verpakkingskundige en gespecialiseerd in bioplastics en circulair verpakken. Ze runt het adviesbureau Green Serendipity en heeft onder andere de 'Bioplastics Hub' opgericht. Daarbij adviseert ze retailers, productiebedrijven en brand owners over circulair verpakken en niet-fossiele verpakkingsmaterialen.

CULEMBORG - Van vier onderzochte Nederlandse supermarktketens, haalt Aldi de meeste groenten uit Spanje of Marokko.

DEN HAAG - Op de dag dat uit onderzoek van de Wageningen Universiteit blijkt dat Nederlanders in 2017 even veel vlees aten als het jaar ervoor, komt gezondheidsinstituut RIVM met het bericht dat Nederlanders gezonder zijn gaan eten. De Nederlandse consument eet in de afgelopen jaren minder vlees, snoepgoed, vetten en zuivelproducten en iets meer fruit, aldus het RIVM.