ZALTBOMMEL - Supermarkten hadden rondom Pasen €60 miljoen extra omzet vergeleken met dezelfde periode vorig jaar. IRI: 'Het lijkt erop dat klanten meer met Pasen uitgaven in de supermarkt vanwege de beperkingen rondom corona.'
Ook dit jaar zal de groei in de biermarkt wel weer komen uit alcoholvrij en speciaalbier. Richting het zomerseizoen stroomt toegankelijk, dus doordrinkbaar speciaalbier, de schappen in. En met radler 0.0 kunnen brouwers de strijd aangaan met de frisdrankindustrie.
ALKMAAR - Vomar heeft in coronatijd het assortiment Campina met 24 soorten uitgebreid. Van iedere twee verkochte pakken gaat €0,20 naar het Rode Kruis.
DRUNEN - Henri is met zijn soepen, sauzen en maaltijdcomponenten marktleider in foodservice. Nu wil het Drunense bedrijf ook de retail veroveren. De verse kant-en-klare maaltijden, soepen en sauzen zijn al te koop bij Picnic, Dekamarkt World of Food, Boon's en Plus.
NECKARSULM - Lidl Duitsland doet zaken met bijna 3000 verschillende leveranciers die producten leveren aan de discounter. Daarvan komen er 49 uit Nederland.
Ondanks de suikerdiscussie blijft de zoetwarenconsumptie op peil, constateren zowel GfK als IRI in hun jaarlijkse trendvisie op de snacks- en zoetwarenmarkt. Opnieuw is er groei voor hartige versnaperingen. Opvallend daarin is de verschuiving naar premiumsnacks, de hogere consumptie van noten en de opmars van private label in 2019. Online blijkt in deze impulscategorie een uitdaging.
De keuze tussen zoet en hartig viel afgelopen jaar opnieuw uit in het voordeel van hartig. Consumenten kopen meer snacks, kiezen vaker voor premiumzoutjes en noten en tillen zo de categorie naar een hogere waarde. Binnen zoetwaren scoren de repen en tabletten, bitesizes, mixen en de 'meer verantwoorde' alternatieven.
ZAANDAM - Verschillende supermarktketens hebben deze week toiletpapier in de aanbieding. Het product wordt in de coronacrisis massaal gehamsterd.
Er wordt minder kaas gegeten op brood, meer met kaas gesnackt en met name meer kaas bij de borrel gegeten. Afgelopen jaar was 'borrelkaas' opnieuw een groeimotor in de categorie, waarbij zowel dippen, smeren, blokjes als kaasplankjes scoren.
DONGEN- Op basis van bestaande inzichten durft Joeri van den Broek, consultant van GfK met food én out-of-home als werkgebied echter wel al voorzichtig advies te geven. Volgens hem zullen veel klanten van noodvoorraad hamsteren omschakelen naar achtereenvolgens 'gezond' en dan naar 'genieten'.
