Eurofins Food Safety Solutions
Directeur AB Inbev: 'Marktleider Nederland onze droom'
BREDA - Chris Vanbroekhoven is vanaf 1 april 2021 de nieuwe directeur van bierbrouwerij AB Inbev, de Nederlandse tak van de internationale brouwer.
Alles over Bier
Peer Swinkels: Ziekteverzuim liep op naar 30 procent
LIESHOUT - Bavaria nam vroeg strenge maatregelen om verspreiding van het coronavirus tegen te gaan. Toch had het bedrijf in april 30 procent ziekteverzuim.
Alcoholvrij bier plust 8 procent door thuisconsumptie
DEN HAAG - De verkoop van alcoholvrij bier is in 2020 met 8 procent gestegen. De stijging komt volledig door thuisconsumptie van alcoholvrij.
Stoppend ondernemer hekelt bierpromoties
EMMER-ERFSCHEIDENVEEN - De enige supermarkt in het Drentse dorp Emmer-Erfscheidenveen (1802 inwoners), Neef Supermarkt (voormalig Attent), sluit op 27 februari definitief de deuren. Na 52 werkzame jaren, waarvan 47 in de supermarkt, vindt ondernemer Engel Neef (66) het welletjes. Het werk is er door de prijzenslagen in de supermarkt, met name de bierpromoties, niet leuker op geworden, stelt hij.
Thuisconsumptie bier plust 5 procent in rampjaar
DEN HAAG - De thuisconsumptie van bier nam vorig jaar met 5 procent toe. Maar dat is volgens de bierbrouwers bij lange na niet genoeg om de grote daling van bijna 2 miljoen hectoliter in de verkoop te voorkomen. Ook 2021 wordt nog een lastig jaar voor de Nederlandse bierbrouwers.
Bieromzet in supermarkt plust ruim 10 procent
ZALTBOMMEL - De totale bieromzet in supermarkten is in 2020 gestegen met 10,3 procent. Speciaalbier zit tot wel 24,4 procent in de plus.
Voorzie de consument van bieradvies in supermarkten met speciale app
Het bierschap in de supermarkt kent veel varianten en smaken. Voor de gemiddelde consument is het lastig om bier te vinden dat aansluit bij de smaak en verwachting. Door de ontwikkeling in de verkopen in het speciaalbierschap, is nóg meer kennis en advies nodig. Daarom bieden verschillende supermarkten inmiddels persoonlijk bieradvies aan met Scover. Zonder persoonlijk contact, maar met een QR-code en een app.
Grolsch kiest bewust voor samenwerking en vernieuwing
Ondanks de uitdagingen die COVID-19 met zich meebracht, koos Grolsch er dit jaar voor om volop te investeren. In samenwerking, innovaties en duurzaamheid. 'Nu is de tijd om het marktaandeel en de groei in retail te vergroten', verklaart salesdirecteur Jacco Potkamp. 'Kies je voor groei, dan kies je voor Grolsch!'
'Onverwacht jaar brengt meer focus in portfolio en co-creatie'
Het impactvolle coronajaar heeft voor Heineken in de relatie met de retail ook goeds gebracht. Een andere kijk op de eigen processen leidt voor volgend jaar tot een andere en verbeterde manier van samenwerken met de supermarktorganisaties, waar co-creatie een veel grotere rol zal krijgen. Ook in het assortiment worden nieuwe, logische keuzes gemaakt en wordt ingezet op een sterk elftal aan merken.
Corona: Thuisconsumptie bier stijgt
DEN HAAG - De gestegen thuisconsumptie kan niet verhinderen dat de bierverkopen door de sluiting van de horeca met ruim een kwart dalen.
Op de hoogte blijven van wat er speelt?
Distrifood houdt ambitieuze supermarktprofessionals op de hoogte van alle actuele ontwikkelingen in de food branche. Schrijf je nu in voor de Distrifood nieuwsbrief en ontvang elke weekdag en zondag het supermarktnieuws, fotoreportages en achtergronden in jouw mailbox.
