Alles over Biologisch

DEN BOSCH - Het biologische geitenijs 'Happy Goats Goodness' gaat op de Biobeurs met de titel biologisch product van 2024 aan de haal.

AMSTELVEEN - Aldi en Lidl behalen in biologisch een grotere omzetgroei dan servicesupermarkten als Plus, Jumbo en Albert Heijn. Vooral met vers timmeren de twee discounters flink aan de weg, blijkt uit cijfers van GfK.

ZEIST - De Franse supermarktketens Auchan en Intermarché, normaliter rivalen, willen gezamenlijk alle winkels van Casino overnemen.

EDE - Een grote pot geld moet de verkoop van biologische voeding de komende jaren een flinke impuls geven. Dat is gezien de doelstellingen vanuit overheden ook noodzakelijk. Voor supermarkten is daarbij een belangrijke rol weggelegd. Albert Heijn, Lidl en Plus zijn volgens Michaël Wilde van Bionext voortrekkers op de Nederlandse markt. Om de doelen te halen is er echter de komende jaren veel meer nodig. 'We lopen in Nederland ten opzichte van de rest van Europa nu nog gillend achter, maar ik ben ervan overtuigd dat we de komende jaren een inhaalslag gaan maken.'

HAK introduceert dit najaar de eerste biologische groente in het assortiment: de rode biet. Daarmee markeert de groenten- en peulvruchtenfabrikant de eerste mijlpaal in de stevige ambitie om in 2027 volledig over te stappen op biologisch voor de Nederlandse teelt. De biologische bieten liggen dit najaar in de supermarkt. Het gaat nadrukkelijk niet om een aparte biologische lijn, maar om een vervanging van de huidige rode bieten. Dit betekent dat straks alle rode bieten van HAK biologisch zijn. Volgend jaar zullen meer groenten deze overstap naar biologisch volgen.

IJSSELSTEIN - Plus zet een belangrijke nieuwe stap bij het verduurzamen van zijn assortiment.

ZAANDAM - Albert Heijn lanceert een digitaal tijdschrift over biologische producten. Dit moet klanten inspireren om vaker te kiezen voor biologisch.

ZALTBOMMEL - Supermarkten verkopen steeds meer voedingsmiddelen met een keurmerk. Dat blijkt uit cijfers van onderzoeksbureau Circana.

VEGHEL - Ruim 40.000 mensen ondertekenden de mede door Odin geïnitieerde petitie voor keuzevrijheid van ons voedsel. Het doel is om regels rond gentech in Den Haag onder de aandacht te brengen.

UTRECHT - Ekoplaza laat biologische boodschappen met de fiets thuisbezorgen. De dienst gaat van start in Amsterdam, Utrecht en Den Haag.