Eurofins Food Safety Solutions
Non-food in supermarkten presteert ondermaats
ZALTBOMMEL - De non-foodcategorieën hebben een slecht 2023 achter de rug. De volumes duikelden naar beneden en ook de omzetgroei bleef achter.
ZALTBOMMEL - De non-foodcategorieën hebben een slecht 2023 achter de rug. De volumes duikelden naar beneden en ook de omzetgroei bleef achter.
Diepvries wint terrein. Werd tijdens de corona-periode een eerste groeispurt ingezet, ook het afgelopen jaar behaalde de diepvriesomzet een hogere index dan vers- en kw groepen. Onder meer vanwege de prijsstelling. 'We zien dat in heel Europa terug', aldus Erik van Dalsum, voorzitter VriesVers Platform.
ZALTBOMMEL - Diepvries wint in rap tempo terrein binnen de supermarktomzet. Het afgelopen jaar kwam de omzet uit op ruim €1,9 miljard (MAT48), tegenover €1,6 miljard in 2022. Dit blijkt uit cijfers van Circana.
ZEIST - NielsenIQ en Circana hebben de marktaandelen gepubliceerd. Distrifood sprak met enkele marktkenners en formuleert vijf prikkelende vragen over Albert Heijn, Superunie, Aldi, Lidl en Jumbo.
ZALTBOMMEL - Het marktaandeel van Lidl Nederland is met 0,3 procentpunt gestegen ten opzichte van vorig jaar.
ZALTBOMMEL - Supermarkten hebben in omzet een goed 2023 achter de rug, blijkt uit cijfers van marktonderzoeksbureau Circana. Voor het eerst in de geschiedenis behaalden ze een omzet van meer dan €50 miljard. Wel bleven de volumes achter.
De supermarktwereld zit in een spagaat als het gaat om alcohol. Het is een lucratief segment, maar ketens worden ook afgerekend op hun beleid rond verantwoord alcoholgebruik. Gepoogd wordt klanten gezonde keuzes te laten maken, maar tegelijkertijd moeten marges overeind blijven. De volumes dalen in ieder geval.
ZALTBOMMEL - Het volume van alcoholhoudend bier en wijn daalt. Alcoholvrije varianten maken in de supermarkt juist een groei door.
€103.698.873. Dat is de gezamenlijke omzet van de best presterende producten twee jaar na hun introductie in de supermarkten (MAT 32-2023). In groeitempo zijn het toppers, maar in absolute cijfers is dit jaar geen uitschieter. 'Ondanks dat 2021 geen goed introjaar was vanwege corona, zijn de stayersomzetten en -groei redelijk gemiddeld', legt Circana-onderzoeker Sjanny van Beekveld uit.
ZALTBOMMEL - De omzet van producten met een eiwitclaim stijgt in 2023 (MAT 28) met 41 procent ten opzichte van 2022 (MAT 28). Dat meldt onderzoeksbureau Circana in een interview met Distrifood Magazine.