Alles over Duurzaamheid

Jumbo-ondernemer Monique Ravenstijn brengt een boek uit over haar sociale minisupermarkten Mootjes. De opbrengst hiervan vloeit terug naar het Mootjes-project.

Dekamarkt heeft inmiddels 30 geheel gasloze winkels en laat leveranciers een gedragscode ondertekenen. Dat en meer staat in het duurzaamheidsverslag van 2024. Distrifood zet de belangrijkste bevindingen op een rij.

In zeven jaar tijd groeide Too Good To Go in Nederland uit van een sympathiek initiatief om voedselverspilling tegen te gaan, tot een serieuze partner voor retailers, fabrikanten en foodservicebedrijven. Met een combinatie van strategische samenwerkingen, innovatieve oplossingen en slimme technologieën biedt Too Good To Go bedrijven een effectieve manier om voedselverspilling te reduceren én om hun business te optimaliseren.

Tom Heidman als nieuwe interim-ceo, het jaarverslag met de winst- en omzetcijfers en de vooruitzichten van 2025. Geen wonder dat het duurzaamheidsverslag dat Jumbo tegelijk met al dit nieuws presenteerde, ondersneeuwde. Toch is het 59 pagina's tellende document de moeite waard om door te nemen. Distrifood licht er 11 opmerkelijke punten uit.

Jumbo verkoopt nu relatief meer plantaardige eiwitten dan Albert Heijn. Mede door het stoppen met de vleesaanbiedingen daalde het aandeel verkochte dierlijke eiwitten bij Jumbo wel, waar het aandeel bij AH in 2024 juist steeg.

Albert Heijn haalt zijn eerder gestelde doel om eind 2025 50 procent van de verkochte eiwitten plantaardig te laten zijn hoogstwaarschijnlijk niet. Dat blijkt uit het duurzaamheidsverslag dat Albert Heijn vanochtend publiceerde.

Albert Heijn slaagt er niet in om de uitstoot van broeikasgassen van zijn leveranciers fors terug te brengen.

Jumbo heeft maandag een primeur bij 300 winkels en online met plantaardige yoghurtproducten gemaakt van in Nederland geteelde sojabonen. Afkomstig van een bedrijf dat zich als eerste plantaardige zuivelboerderij van Nederland profileert, maar gelanceerd onder het eigen merk van Jumbo. 'Dat helpt om het bereikbaar te maken voor een breed publiek.'

Ekoplaza experimenteert in Enschede met een speciale display voor zijn statiegeldsysteem Wisselwaar. Aanleiding voor een interview met kwaliteitsmanager Steven IJzerman van Udea over de test, de doorontwikkeling van Ekoplaza en de veranderende benadering van biologisch. 'We zijn ook dankzij Marqt de laatste jaren het verhaal achter het product beter gaan vertellen.' 

Albert Heijn en zorgverzekeraar VGZ introduceren een behandelprogramma voor mensen met diabetes type 2: Mijn Diabetes type 2-plan.