Alles over Food

Wijnland Frankrijk blijft superieur

Wijnland Frankrijk blijft superieur

AMSTERDAM - Frankrijk is volgens Nederlandse wijnkenners nog steeds het beste wijnproducerende land ter wereld. Dat blijkt uit de lijst met Wijnen van het Jaar die The Wine & Food Association zondag heeft bekendgemaakt. Ruim 37 procent van de winnende wijnen van het jaar zijn uit Frankrijk afkomstig.<BR />

Delhaize gaat discounten in Zuid-Europa

Delhaize gaat discounten in Zuid-Europa

ATHENE - De Belgische supermarktketen Delhaize begint eind dit jaar een test met twee discountwinkels in Griekenland. Als het proefproject slaagt, overweegt de internationaal actieve keten de formule ook elders in Europa te lanceren.<BR />

Light-ijs blijft wachten op doorbraak

Light-ijs blijft wachten op doorbraak

UTRECHT - Het productsegment verantwoord ijs blijft wachten op zijn doorbraak. De meeste concepten in het schap verdwenen even snel van het toneel als dat ze opkwamen. Het nieuwe product Fruit en IJs van Van der Poel Desserts haakt in op de verantwoorde consumententrend, maar weigert de light-claim van de daken te schreeuwen.<BR />

Merkpromoties raken prijs huismerk

Merkpromoties raken prijs huismerk

Een matige groei, een hoge promotiedruk en weinig innovaties. Assortimentsmanager Henk Kroeze bij Prisma Food Retail maakt weinig woorden vuil aan ...

'Doorstroming is must binnen drogmetica

'Doorstroming is must binnen drogmetica

Door ruimte te bieden en sfeer te creëren weet Hoogvliet met haarverzorgingsproducten net iets harder te groeien dan de markt. Innovaties staan snel op de plank. 'Het is belangrijk om vlot in te spelen op trends, zoals shampoo specifiek voor mannen.'<BR />

'Forse upgrading in tandenborstels

'Forse upgrading in tandenborstels

Het is een klein, maar fijn segment binnen cosmetica. Vorig jaar noteerde mondverzorging bijna dubbele groeicijfers. Reden voor Prisma Food Retail om de schapruimte voor borstels, tandpasta's en mondwaters te verdubbelen.<BR />

'Ik mis functional food binnen suikerwerk

'Ik mis functional food binnen suikerwerk

De categorie suikerwerk groeit, maar het kan nog beter, denkt Mathilde van der Vliet, category manager zoetwaren bij C1000. Ze ziet kansen voor verantwoorde producten die een positieve boodschap uitdragen en voor producten die bijdragen aan gezondheid, uiterlijk of energie.<BR />

Hoge zuivelprijs hindert consumptie niet

Hoge zuivelprijs hindert consumptie niet

De prijzen in food stijgen fors, maar die in zuivel stijgen nog veel harder. Dat levert een flinke omzetgroei, want consumenten hebben hun bestedingen er nog niet op aangepast. Daarnaast blijven de segmenten minder vette kaas en zuiveldrinks de sterke groeigroepen.<BR />

Selectie nominaties en winnaars

De levensmiddelenfabrikanten die in aanmerking komen voor de Foodmagazine Marketing Awards (voorheen Roka Marketing Awards) zijn samengesteld op ...

Ad van Geloven wint Industributie 2007

Ad van Geloven wint Industributie 2007

NOORDWIJK - Diepvriessnacksfabrikant Ad van Geloven is door de supermarktketens uitgeroepen tot beste fabrikant. Het bedrijf dat in 2006 Mora overnam van Unilever, heeft zijn zaken in de ogen van de supermarkten het best op orde.<BR />