Alles over Formulespiegel

De Hoogvliet-vestiging in Overvecht.

Formulespiegel: Hoogvliet scoort met vers en online

Hoogvliet is één van de formules die hard duwt op groei én marge. Vandaar de investeringen in een web-operatie (groei) en het feit dat er volop wordt geëxperimenteerd met de versaanpak.

Deen is al jarenlang één van de beste bloemenverkopers binnen de supermarktformules.  Foto: Distrifood

Formulespiegel: Deen zoekt naar expansie

Deen is ambitieus. Jarenlang was de formule de omzetkampioen in Noord-Holland. Sindsdien zoekt de keten expansie in andere provincies. Ook door de sterke punten online uit te buiten: de landelijke bloemenwebshop is een speerpunt.

Foto: Distrifood

Formulespiegel: Emté zoekt merkkracht

De Emté-klanten zijn tevreden, maar de resultaten zijn wat dof. Is de formule te onbekend? De formule heeft het actiebeleid aangescherpt om gas op de omzet te geven. Een tweede belangrijke joker moet toch de uitrol worden van de 3.0-formule. Vraagteken is wat moeder Sligro wil.

 Foto: Roel Dijkstra

Formulespiegel: Coop innoveert na groei

Coop heeft geprofiteerd van de overname van een aantal C1000-vestigingspunten. Nu volgt de innovatie met Coop Vandaag. De formule komt het beste tot zijn recht in omzetten tussen de €80.000 en €120.000.

Formulespiegel: Dirk schaaft aan formule

Formulespiegel: Dirk schaaft aan formule

Dirk van den Broek schaaft aan de formule. De formule experimenteerde met een kleiner assortiment en opende zijn eerste stadswinkel.

Formulespiegel: Plus staat voor 'goed eten'

Formulespiegel: Plus staat voor 'goed eten'

Plus profileert zich als de formule van het 'Goede Eten'. Daarmee vangt het duurzaamheid én kwaliteit in één begrip. De jongste pilot van Briljant getuigt van lef door het ambacht op de vloer terug te brengen.

Jumbo breidt de formule nog steeds uit. Inmiddels wordt er ook friet gebakken.

Formulespiegel: Jumbo moet consolideren

Jumbo kent een onstuimige groei in vestigingspunten na de overname van Super de Boer en C1000. Er staat nu een formule met ruim 580 winkels. Na jaren van ombouw, vertimmert Jumbo nu het assortiment en de formule.

Verduurzaming; in de winkel in Purmerend experimenteert de marktleider zelfs met een kas met verse kruiden. Foto: Diederik van der Laan

Formulespiegel: AH versnelt in alles

Het sleutelwoord voor Albert Heijn luidt 'versnellen'. Het ministerie in Zaandam lijkt de bureaucratie in de organisatie van zich af te willen werpen. Assortimenten en formule passen zich razendsnel aan. Binnen Ahold Delhaize groeit AH, de online groei ligt zelfs op de 30 procent.