Eurofins Food Safety Solutions
App Voedingscentrum laat allergenen zien
DEN HAAG - De app 'Kies ik gezond?' van het Voedingscentrum waarschuwt voortaan ook voor bepaalde ingrediënten en allergenen.
Alles over Gezondheid
Nutri-chaos
Vorige week kondigde Hak aan dat zij het nieuwe en veelbesproken voedselkeuzelogo op hun verpakking gaan toepassen. Dit voedselkeuzelogo is de Nutri-score en dient ter vervanging van het inmiddels afgeschafte 'vinkje'.
AH voert Nutri-Score online in
ZAANDAM - Na de zomer begint Albert Heijn met het Nutri-Score-logo bij het online-assortiment, om te kijken wat de reacties van klanten zijn en of Nutri-Score hen helpt een gezondere keuze te maken. Dat zegt de marktleider, die pleit voor een landelijke invoering.
Hak voert als eerste Nutri-Score in
GIESSEN - Groentefabrikant Hak voert per 1 september aanstaande het Nutri-Score label in op zijn producten. Hak wacht daarmee naar eigen zeggen niet af tot het ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (VWS) een definitieve beslissing neemt over een nieuw voedselkeuzelogo als opvolger van het in 2016 afgeschafte 'Vinkje'.
Arnhemse AH's bieden gezond 'Happie'
ARNHEM - Arnhemse filialen van Albert Heijn laten met het concept 'Happie' op het muziek en sportfestival Framed zien dat gezond eten lekker en betaalbaar kan zijn.
Delhaize geeft korting op gezonde voeding
BRUSSEL - De Belgische supermarktketen Delhaize start een proef waarin werknemers van een tiental bedrijven tot 20 procent korting krijgen bij de aankoop van gezonde voeding.
AH: Maaltijdsalades met minder koolhydraten
ZAANDAM - Albert Heijn lanceert een aantal maaltijdsalades die minder koolhydraten bevatten dan reguliere maaltijdsalades.
'Sinaasappels maken niet dik, het sap wel'
AMSTERDAM - Er wordt een hoop onzin verkocht over voeding en gezondheid, vindt Martijn Katan. De emeritus-hoogleraar van de VU in Amsterdam heeft er verschillende publicaties aan gewijd. Groente en fruit worden de laatste tijd erg overschat, maar over de supermarkt is hij opvallend mild.
Dirk plaatst suiker- en vetwijzer bij zuivel
VELSEN - Dirk gaat bij zijn zuivelschappen communiceren over de hoeveelheid suiker en vetten in de producten.
Nieuw etiket Albert Heijn geeft inzicht in suikers
ZAANDAM - AH komt met een nieuw etiket, waarin de hoeveelheid toegevoegde suikers in het product, te zien is.
Op de hoogte blijven van wat er speelt?
Distrifood houdt ambitieuze supermarktprofessionals op de hoogte van alle actuele ontwikkelingen in de food branche. Schrijf je nu in voor de Distrifood nieuwsbrief en ontvang elke weekdag en zondag het supermarktnieuws, fotoreportages en achtergronden in jouw mailbox.
