Alles over Hoogvliet

DOETINCHEM - Jumbo staat opnieuw bovenaan in het Kerstrapport 2006 van Foodmagazine en GfK Panel Services. De grootste verrassing is echter de ongekend hoge positie van Albert Heijn. AH staat nu op de derde plaats.<BR />

Rutger van den Bout, category manager diepvries bij Hoogvliet, ziet duurzaamheid als dé trend in vis. Vissoorten die op de rode lijst staan, zijn daarom gesaneerd om een duidelijk signaal aan de markt af te geven. Maar de 'G' van 'Goed gedrag' leidt niet direct tot meer visaankopen. Aankoopbepalend blijven vooral de 'G's' van gezondheid en gemak.<BR />

Door ruimte te bieden en sfeer te creëren weet Hoogvliet met haarverzorgingsproducten net iets harder te groeien dan de markt. Innovaties staan snel op de plank. 'Het is belangrijk om vlot in te spelen op trends, zoals shampoo specifiek voor mannen.'<BR />

De G's van gemak, gezondheid en genieten missen ook hun effect niet op de category koek. Meeneem- en stuksverpakkingen scoren, net als tussendoortjes met claims en biscuit met chocolade. Maar bovenal moet koek gewoon lekker zijn, stelt Sepha Smit.<BR /> <BR />

Kaas is het afgelopen jaar flink duurder geworden, waardoor de consument minder kilo's is gaan kopen. Met een ambachtelijke benadering, goede prijs-kwaliteitverhouding en focus op gezondheid, denkt category manager Petra Driehuis van Hoogvliet dit jaar weer een slag te kunnen maken.<BR />

Vooral ketenbedrijven kunnen profiteren van elektronische schaplabels. Met één druk op de knop is een centrale prijswijziging immers direct actief ...

AMERSFOORT - Foodretailers gaan binnen drie jaar massaal gebruik maken van elektronische schaplabels. De benodigde investering voor een supermarkt met ...

AMERSFOORT - Buitenlandse supermarkten maken massaal de omslag naar afrekenen via zelfscanning. Nederland liep ooit voorop met deze nieuwe methode, maar heeft die voorsprong nu volledig weggegeven.<BR />

HEDEL - De regionale supermarktketen Hoogvliet voegt de kleur rood toe aan de huisstijl. De formule moet daarmee een scherper prijsprofiel krijgen.

HEDEL - Supermarktketen Hoogvliet heeft deze week een nieuw logo in gebruik genomen.