Eurofins Food Safety Solutions
Analyse: Corona en oorlog innoveren inkoop
Corona, inflatie en Oekraïne-oorlog innoveren het inkoopproces. Steeds vaker gaat het niet om de beste prijs, maar om de beste oplossing.
Alles over Inkoop
Jumbo-ondernemer Bobeldijk toont kracht met operatie zonnebloemolie
NIEUWKOOP - Bas Bobeldijk is handig ingesprongen op de zonnebloemoliecrisis. De Jumbo-ondernemer kan, anders dan veel andere winkels, de olie wel leveren aan zijn klanten. Wederom een voorbeeld dat een crisis het beste in Bobeldijk naar boven haalt. 'Ik moet eerlijk zeggen, die spanning vind ik wel een beetje verslavend.'
Prijzenstrijd super vs. A-merk mag klant niet duperen
Prijsconflicten tussen supermarkten rijgen zich aaneen in deze tijd van hoge inflatie. De klant wordt de dupe, want die grijpt steeds mis. Goede alternatieven voor het geboycotte product zijn niet altijd voorhanden.
Directielid Sander Evers verlaat Superunie
BEESD - Sander Evers, CPO Food/ Non Foods bij Superunie, neemt afscheid van de inkooporganisatie.
Ruzie is ook een mooie kerstgedachte
Distrifood-hoofdredacteur Peter Garstenveld leest hoe de retailers vooral willen samenwerken met fabrikanten. Mooie kerstgedachte, maar een goede samenwerking kun je ook anders opbouwen. Dat leerde zijn aardrijkskundeleraar Van Aalst hem jaren geleden.
Sustainable Rice Platform wil supers binden: Jumbo en AH in vizier
ZEIST - Lidl is de eerste Nederlandse retailer die het keurmerk van het Sustainable Rice Platform (SRP) voert. De organisatie heeft ook andere Nederlandse supermarkten, als Jumbo en AH op de korrel.
Ekoplaza komt met eigen standaard vissenwelzijn
VEGHEL - Ekoplaza slaat de handen ineen met milieuorganisatie Good Fish om zijn eigen duurzame standaard voor vissenwelzijn onafhankelijk te laten toetsen.
Leclerc: Fabrikanten maken misbruik van crisis
PARIJS - Topman Michel-Édouard Leclerc van de Franse marktleider Leclerc beschuldigt fabrikanten ervan de grondstoffencrisis te misbruiken om hun prijzen te hoog op te schroeven.
Kipschaarste Dirk en Deka houdt aan
BARENDRECHT - Door de brand bij Groenland Kip kampen Dirk en Deka nog steeds met te weinig leveringen van kipproducten. Ook Coop communiceert nog kiptekort in de winkels.
Aldi Nord zet sterker in op internationale inkoop
ESSEN - Aldi Nord heeft een belangrijke stap gezet rondom de verdere internationalisering van de inkoop.
Op de hoogte blijven van wat er speelt?
Distrifood houdt ambitieuze supermarktprofessionals op de hoogte van alle actuele ontwikkelingen in de food branche. Schrijf je nu in voor de Distrifood nieuwsbrief en ontvang elke weekdag en zondag het supermarktnieuws, fotoreportages en achtergronden in jouw mailbox.
