Alles over Innovatie

Foto: Distrifood

Wheel of Retail 2024: Zo gaat de uitreiking van de prijzen

Distrifood maakt vanaf 15 april de winnaars van de Wheels of Retail bekend. We bezoeken de winnaars per categorie onaangekondigd met een Wheel on Wheels pop-up-feestje op locatie. Lees in dit artikel op welk moment volgende week de winnaars worden bezocht.

Kadir Ahmed

Werken aan je uitstraling zorgt voor investeerders

Ethny-eigenaar Kadir Ahmed heeft ambitieuze plannen met zijn halalmerk Kadir's. In Dubai deed hij inspiratie op voor nieuwe stappen.

Winnaar van de Gouden Wheel van vorig jaar, AB Inbev. Foto: Distrifood

Wheel of Retail 2024: Dit zijn de genomineerden

Elk jaar trekt Distrifood erop uit om de Wheels of Retail te overhandigen aan fabrikanten die zich onderscheidden met een innovatieve introductie. Vorig jaar won AB Inbev met Corona Cero de Gouden Wheel. In dit artikel de lijst van genomineerden van de meest succesvolle, nieuwe producten die in 2023 in de supermarkt zijn geïntroduceerd.

Femke Smits van NielsenIQ. Foto: Cor Salverius

Productinnovaties: Premium verliest van massa

Indulgence domineert opnieuw de lijst met nieuwe innovaties die de weg naar de supermarktschappen weet te vinden. Ook vorig jaar was dat het geval. Wel opvallend: premium heeft het lastig, maar biedt nog altijd kansen.

Appeltaartkaas bij Jumbo Foodmarkt in Amsterdam. Foto: videostill via TikTok Kelly Camfferman

Jumbo rolt appeltaartkaas uit naar 500 winkels na TikTok-hype

ZEIST - In de loop van deze week rolt Jumbo de razendpopulaire appeltaartkaas uit naar 500 winkels door het hele land. Dat zegt een woordvoerder van Jumbo tegen Distrifood.

Foto: Ronald Hissink

Intro Top 20: Unicum met Magnum op posities 1 en 2

ZALTBOMMEL - Magnum neemt zowel plek 1 als plek 2 in bij de Intro Top 2023. Het zijn de twee beste supermarktintroducties van vorig jaar, gemeten in gemiddelde weekomzet per actieve week. Bij vier van de vijf producten uit de top-5 komt de trend van 'verwennen' naar voren. Tegen de verwachting in is gezondheid ondergeschikt.

Foto: Distrifood

Uitleg: Zo werkt de Wheel of Retail

Distrifood maakt van 15 tot en met 17 april 2024 de winnaars van de Wheels of Retail bekend. De Wheel is al meer dan 48 jaar de belangrijkste prijs voor productintroducties in de Nederlandse supermarktbranche. Het is dé verkiezing voor het beste nieuwe product in de Nederlandse supermarktwereld. De genomineerden weten we op 3 april.

Ira van Eelen proeft in 2017 spaghetti bolognese van kweekvlees. Foto: privéarchief familie van Eelen

Kweekvlees krijgt boost met proeverijen, maar nog lang niet in supers

ZEIST - Nederland is het eerste land in de Europese Unie waar kweekvlees kan worden geproefd. Experts denken dat die proeverijen de ontwikkeling van gecultiveerd voedsel versnellen, al kan het nog jaren duren voordat supermarkten kweekvlees verkopen. De Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid meldt aan Distrifood dat het nog geen aanvraag heeft ontvangen van kweekvleesbedrijven die de Europese markt op willen.

Foto: Biobeurs

Biologisch geitenijs wint verkiezing beste bio-product 2024

DEN BOSCH - Het biologische geitenijs 'Happy Goats Goodness' gaat op de Biobeurs met de titel biologisch product van 2024 aan de haal.

Rewe test verpakkingsvrij. Foto: Rewe

Rewe test innovatief verpakkingsvrij bio-concept

KEULEN - De Duitse supermarktketen Rewe test een sterk geautomatiseerd verpakkingsvrij concept met tot 23 verschillende biologische producten in 11 winkels.