Als eerste producent in de groenteconservencategorie gaat HAK het keurmerk 'On the Way to PlanetProof' gebruiken voor het overgrote deel van haar assortiment. Maar de grotere inspanningen en kosten die worden gemaakt door de telers moeten wel worden gecompenseerd, stelt HAK. Door de hele keten. Eind oktober verschijnt het keurmerk voor het eerst op de verpakking, te beginnen met rode kool.
DEN HAAG - Nederlandse consumenten kochten in 2018 voor €4,9 miljard aan duurzaam dier- en milieuvriendelijk geproduceerd voedsel. Supermarkten laten de grootste stijging zien.
ZALTBOMMEL - In 2018 is de verkoop in supermarkten van voeding met een onafhankelijk gecontroleerd keurmerk voor duurzaamheid met 16 procent gestegen. In vier jaar tijd is de omzet in supermarkten meer dan verdubbeld.
Op veel producten prijkt tegenwoordig een stempel 'On the way to PlanetProof'. Maar wat is het precies en hoe relevant is dit keurmerk? 'Wij weten dat er boeren zijn die volgens de waarden van biologisch boeren, maar niet gecertificeerd zijn. On the way to PlanetProof is een mooie middenweg.'
HILVERSUM - Bijna 10 procent van de biologische boeren houdt zich niet aan de regels. Desondanks mogen ze van keurmerkorganisatie Skal toch hun producten als biologisch blijven verkopen.
EDE - Zeven op de tien Nederlandse consumenten koopt voor een deel biologische producten bij het boodschappen doen.
ZALTBOMMEL - Producten met keurmerk hebben in het eerste halfjaar van 2018 een extra supermarktomzet van ruim €300 miljoen opgeleverd ten opzichte van het jaar ervoor. Het gaat om een groei van 20 procent.
AMSTERDAM - Supermarktketen Coop is volgens Wakker Dier na Plus de tweede keten waar kiloknallers in de minderheid zijn in de folder.
WAGENINGEN - De omzet die wordt geboekt met voedsel met een keurmerk zoals Beter Leven, is vorig jaar met ruim 16 procent gestegen.
UTRECHT - Een nieuwe stichting komt met een keurmerk rond wild in de supermarkt. Daarmee moet een einde komen aan de verwarring bij het schap rond vlees van dieren die daadwerkelijk in de natuur lopen en vlees van soortgelijke dieren die bijvoorbeeld van een boerderij komen.
