Alles over Lokaal

Foto: Distrifood

Ammerstol heeft na jaar weer een dorpssupermarkt

AMMERSTOL - Na bijna een jaar kunnen de circa 1700 inwoners van Ammerstol weer boodschappen in bij de dorpssupermarkt in hun dorp doen.

Sven Nicolai van Spar Winschoten met kipproducten van Mikey's Kip. Foto: Anne van der Woude

Spar-man Sven Nicolai mikt met lokaal assortiment op succes

WINSCHOTEN - Spar-ondernemer Sven Nicolai drukt al direct in het eerste jaar als ondernemer zijn stempel op zijn Spar in Winschoten. Hij rolt veel lokaal assortiment uit, waaronder verse kip van de regionaal bekende jonge marktpoelier Mike Jenniges van Mikey's Kip.

Foto: Distrifood

Baambrugge behoudt toch zijn buurtsuper

BAAMBRUGGE - Dankzij de steun van dorpsbewoners is de laatste supermarkt in het dorp gered. Vrijwilligers zullen bijspringen in de winkel.

Guido Zonneberg. Foto: Distrifood.

AH-franchiser Guido Zonnenberg doet het net even anders

DOETINCHEM - AH-franchiser Guido Zonnenberg in Doetinchem voelt zich als oud-C1000-man tegenwoordig helemaal thuis bij de marktleider. Het was even wennen, maar AH biedt tegenwoordig meer ruimte. De ondernemer kiest dan ook op details zijn eigen weg, met de servicebalie, bloemen, wenskaarten en lokaal assortiment.

V.l.n.r. JanObe Hobma, Gjilke Mulder, Erica Hidding en Gerrard Veenstra in hun Buurtsuper in Kuinre die de eerste dag veel klanten trok. Foto: Distrifood

35 jaar supermarktervaring stapt in Buurtsuper Kuinre

KUINRE - Kuinre heeft weer een dorpssupermarkt. Bijna negen maanden nadat zorgformule Centerrr sloot opende Boon-formule de Buurtsuper de deuren. Twee CoopCompact-veteranen pakken de handschoen op. Zij zien wel een toekomst in de winkel die hun beider vrouwen uitbaten.

Foto: Peter Roek

Supermarktondernemers: Omzetaandeel streekproducten verdubbelt

ZEIST - Supermarktondernemers verwachten een sterke groei van lokaal assortiment de komende jaren: het aandeel in de omzet zal verdubbelen.

Sietze en Mathijs Koetsier houden de medewerkers in ere. Foto: Distrifood.

Omgebouwde Plus Koetsier eert de medewerkers op de gevel

Ruinerwold - Plus Koetsier & medewerkers. Dat staat prominent op de onlangs van Coop naar Plus verbouwde winkel van Sietze en zoon Mathijs Koetsier in Ruinerwold. Want de medewerkers maken 'Koetsier' tot de supermarkt die het is. Het is een cliché, beamen vader en zoon Koetsier. 'Maar we kunnen het niet met z'n tweeën.'

Henno Timmermans in zijn nieuwe RegioMarkt. Foto's: Herbert Wiggerman

'Foodman' Timmermans wil met RegioMarkt klap uitdelen aan supers

VEEN - Met de recent geopende RegioMarkt in Veen wil Henno Timmermans er zijn voor de klant, maar ook voor tuinders en boeren. Een winkel vol streekproducten en met één personeelslid is wat hem betreft de nieuwe standaard. 'Of ik mezelf zie als concurrent van de supermarkt? Zeker weten. Maar zo zien ze mij ook.'

 Bas Wiegmans van Jumbo Wiegmans in Apeldoorn. Foto: Ronald Hissink

Streekproduct mooie eyecatcher in het schap, maar omzet nog te laag

Streekmerken zijn populair. Steeds vaker zien klanten de paksoi van de plaatselijke tuinder die woensdag van het land komt en donderdag in de schappen van de Jumbo ligt. De verkochte volumes vallen soms nog tegen. 'We moeten nu wel echt een groeistap gaan maken', klinkt het. Jumbo Wiegmans zet er zelfs gedragsexperts voor in.

Maarten Coumans van Local Heroes. Foto: Cor Salverius

Bestelplatform Local Heroes stopt ermee

AMSTERDAM - Het van origine Amsterdamse bestelplatform Local Heroes houdt het voor gezien. Klanten kunnen via de app producten bestellen bij lokale ondernemers in de hoofdstad. Een gebrek aan geld nekt de start-up.