Met trendy smaken, minder vet-varianten en portieverpakkingen proberen zoutjesfabrikanten hun marktaandeel te vergroten. Dat lukt maar ten dele, omdat de consumptie niet écht toeneemt. Wel heeft de consument oren naar nieuwe concepten, stelt Edwin Peeters van Spar.<BR />
Fabrikanten en supermarkten leggen zich in het drogmeticaschap steeds meer toe op ouderen. Deze veelal welgestelde consumenten zijn steeds meer bereid om geld aan drogmeticaproducten uit te geven.<BR />
Het koekschap laat wel een sterke groei zien. Tussendoortjes, droge stuksartikelen en koekjes groeien allemaal met dubbele cijfers. 'Sultana en private label jagen de omzet in tussendoortjes omhoog.'<BR />
Vooral de segmenten chocolade en koek zorgen ervoor dat de categorie snacks en zoetwaren dit jaar met mooie cijfers kan komen. Daarbij weten sommige fabrikanten met sterke innovaties de omzet verder op te jagen.<BR />
DOETINCHEM - Huismerken rukken op in de categorie verzorgingsproducten. Het marktaandeel van private labels - gemeten in volume - is het afgelopen ...
AMSTERDAM - Een aantal grote suikerverwerkende levensmiddelenfabrikanten stapt naar de Nederlandse Mededingingsautoriteit, in een poging de fusie tussen CSM Suiker en de enige andere Nederlandse suikerverwerker, Suiker Unie, te voorkomen.<BR />
AMERSFOORT - In de komende vier jaar zullen er vele honderden zelfscankassa's bijkomen in supermarkten. Vanaf zes kassa's is het rendabel om met zelfscannen te beginnen.<BR />
HUDDERSFIELD - Het Britse Kwik Save heeft vandaag verspreid over het Verenigd Koninkrijk 79 filialen op slot gedaan. De discounter wil daarmee de overgebleven 147 supermarkten redden van sluiting. Ongeveer 700 medewerkers staan op straat.<BR />
HAZERSWOUDE-DORP - Campina-melk krijgt dankzij een combinatie van weidegang en een nieuw gepatenteerd veevoer vanaf voorjaar 2007 een gezondere vetsamenstelling. De introductie van de nieuwe melk zal leiden tot een geringe prijsverhoging.<BR />
DOETINCHEM - Super de Boer gaat ervan uit dat de Nederlandse Mededingingsautoriteit (NMa) in zal grijpen in de fusieplannen van Friesland Foods en Campina. Ook Superunie-voorman Frans Fredrix rekent erop dat de NMa de zuivelconcentratie nauwgezet zal volgen.<BR />
