Eurofins Food Safety Solutions
Tekort aan bio-melk door vraagexplosie
WAGENINGEN - Het marktaandeel van biologische melk is vorig jaar met een kwart gegroeid tot 6 procent, blijkt uit cijfers van het Landbouw-Economisch Instituut (LEI). Nederlandse boeren kunnen de vraag niet aan en fabrikanten importeren daarom bio-melk uit het buitenland.