ZEIST - AH-multifranchiser Masha Vos schreef de afgelopen jaren een reeks columns voor Distrifood. Recent kondigde ze haar afscheid af. Om haar te bedanken voor haar bijdragen een aantal van de belangrijkste quotes uit haar columns op een rijtje.
Distrifood-columnist Masha Vos neemt afscheid met een stevig pleidooi: jaag je dromen na. Logica brengt je van A naar B. Je dromen brengen je overal.
HAARLEM/WEERT - AH franchisers Vos en Heerschap hebben beiden eem nieuwe danwel vergrote AH-vestiging geopend. Heerschap breidde uit met 600 vierkante meter en Vos opende een AH XL.
Zaten we voor corona niet in een sneltrein? Alles moest sneller en efficiënter, ook in onze wereld, de supermarkt. Nu corona al een tijdje voortduurt, durft AH-ondernemer Masha Vos een eerste balans op te maken.
We liggen onder vuur. Buitenstaanders zetten vraagtekens bij het voedsel dat we verkopen. Te veel suiker, te veel zout. Unicef uitte kritiek op het kinderassortiment. Het zet me aan het denken.
Herken je dat? Het gevoel dat je wordt bedolven onder negatief nieuws? We verslinden het, geloven het en praten nergens anders over. Het knabbelt aan je energie.
Hermannetje. U zult hem niet kennen. Hermannetje heet Herman Polak. Ieder jaar op 4 mei spreekt Herman Polak in het openbaar, over de oorlog. Voor één keer wil ik Herman ook hier een podium geven.
Laat ik heel eerlijk zijn. Deze column schud ik niet zomaar uit mijn pen. Ik heb lang naar mijn scherm zitten kijken om hem uiteindelijk bij elkaar te krijgen. Mijn probleem? Ik kom ook niet echt tot een boodschap, want die zijn er eigenlijk te veel. Voeg daar wat vermoeidheid in je hoofd aan toe. De inspiratie hangt voor het scherm, maar hem pakken, dat is zo moeilijk. Ik denk dat vele collega's dat in een of andere vorm zullen herkennen.
Aardbeien eet je in de zomer en hutspot maak je in de winter. Zo was het vroeger. Het seizoen bepaalt al lang niet meer wat er op tafel komt. En misschien maak ik het romantischer dan het was, maar ik kijk met weemoed terug naar de tijd dat we uitkeken naar september omdat de R in de maand betekende dat we weer mosselen op tafel kregen en er feest werd gevierd omdat de oogst goed was. Nee, die tijd is voorbij.
