Alles over Onderzoek

Het Ministerie van Financiën zegt dat de accijnsverhoging op alcohol in zeer beperkte mate heeft gezorgd voor grenseffecten. Bierbrouwers spreken die conclusie tegen.

De mysteryshopper van Distrifood toog deze maand naar Wageningen met een recept voor gevulde portobello's. Dat leverde echter volop uitdagingen op, zo verkoopt Spar helemaal geen portobello's en waren bij Albert Heijn en Hoogvliet verschillende producten op het boodschappenlijstje niet aanwezig op het moment van shoppen. Alleen Jumbo had alles.

De voedselverspilling in supermarkten is sinds de eerste meting in 2018 gedaald met 35 procent.

Wakker Dier baalt van de samenstelling van de meeste kant-en-klaarmaaltijden in supermarkten. De kritiek van de actiegroep richt zich met name op Hoogvliet, Vomar en Dekamarkt.

Het bureau Media Meetings heeft voor het eerst een ranglijst van meest invloedrijke merken in Nederland opgesteld. Ikea troeft in de top-10 Albert Heijn, Dirk en Lidl af. Jumbo staat pas op plek 83 van het overzicht, terwijl Aldi en Plus de top-100 helemaal niet halen. Bij de A-merken is Always het sterkste merk.

Nederlanders gaan steeds vaker de grens over om sigaretten te kopen of roken producten die door anderen uit het buitenland zijn meegenomen.

Steeds meer Spar-winkels integreren The Tosti Club, maar een garantie voor succes blijkt het allerminst. Terwijl sommige ondernemers de lunchpiek amper kunnen bijbenen, verkopen anderen in een week tijd nog geen handvol tosti's. 'Ik heb geen spijt van de verbouwing, maar wel dat ik The Tosti Club heb genomen.'

Duitse supermarkten zijn vorig jaar voor het eerst door de omzetgrens van €200 miljard gebroken.

Sinds 2019 neemt het aantal producten in supermarkten al niet meer toe, blijkt uit onderzoek van Circana. Het onderzoeksbureau ziet verder dat door de tabaksban de omzet bij benzinestations de lucht in schiet.

Dirk en Vomar zijn de formules met de laagste prijzen voor A-merkkoffie. Bij Nespresso is het verschil tussen A-merk- en huismerkcupjes gemiddeld 53 procent.