Alles over Onderzoek

Archieffoto: Distrifood

Foodinflatie: NielsenIQ meet prijsstijging van 11,4 procent

DIEMEN - De prijzen in de supermarkten zijn in Nederland gemiddeld met 11,4 procent gestegen ten opzichte van vorig jaar. Bij huismerken van supermarkten ligt de stijging zelfs op 13,5 procent. Intussen klinkt de roep om maatregelen om de prijsstijgingen te beteugelen.

Norman Buysse GfK

GfK: Prijzen in super ruim 18 procent gestegen

DONGEN - Klanten zijn in de supermarkt gemiddeld 18,5 procent duurder uit dan 11 maanden geleden. Die conclusie trekt onderzoeksbureau GfK op basis van een mandje van 55 producten.

Foto: Shutterstock

VS: Bijna 30 procent online bestellingen via derde partij

NEW YORK - De onlinesupermarktomzet in de Verenigde Staten wordt voor 28,4 procent gerealiseerd via sites van derden, zoals Instacart. Het overgrote deel van de bestellingen wordt echter nog via de eigen website en slechts een klein deel via apps van de supermarkten.

Wie weet heeft een Britse super als deze Asda straks een nieuw labelsysteem.

Wetenschappers bezig met eco-labelsysteem voor Britse supers

LONDEN - Britse consumenten kunnen binnenkort mogelijk op producten in de supermarkt zien wat die producten voor invloed hebben op het milieu. Wetenschappers onderzoeken namelijk of er een eco-labelsysteem kan worden ontwikkeld.

Foto: Mark Pasveer

Prijzen supers stijgen harder dan historisch hoge inflatie

DEN HAAG - De prijzen in de Nederlandse supermarkten zijn vorige maand met dik 12 procent gegroeid. Daarmee gaan de prijzen in de supermarkt weer sterker om hoog dan de totale inflatie.

Foto: Distrifood

Academic Update: Kunnen supers de verkoop van vleesvervangers stimuleren?

Onderzoekers van EFMI Business School houden structureel wetenschappelijke publicaties bij voor Distrifood Magazine. In deze editie kijkt Nikki Numan, medior onderzoeker EFMI, naar de vraag of de super de verkoop van vleesvervanger kan stimuleren.

Foto: Distrifood

Foodinflatie: Dit gebeurt er en zo reageert de klant

DIEMEN - De prijzen in de supermarkt zijn de afgelopen periode opnieuw gestegen en deze trend zet voorlopig door. Het consumentenvertrouwen zit inmiddels op een historisch dieptepunt. Steeds meer huishoudens komen niet rond.

Archieffoto AH XL: Distrifood

Supers boeken met minder volume meer omzet

DEN HAAG - Winkels in voedings- en genotsmiddelen hebben in juni de omzet met 4,7 procent zien toenemen, terwijl er veel minder producten langs de kassa gingen.

Foto: Diederik Van Der Laan / Dutch Photo Agency

Consumentenvertrouwen bereikt historisch dieptepunt

DEN HAAG - Nederlandse consumenten zijn somberder dan ooit tevoren. Het cosumentenvertrouwen is deze maand verder gedaald en heeft daarmee een historisch dieptepunt bereikt.

Een bezorger van Albert Heijn. Foto: AH

Duurzame bezorging van belang voor Nederlandse klant

WEERT - 38 procent van de Nederlanders vindt dat er extra verzendkosten betaald moeten worden voor milieuonvriendelijke bezorging.