FreshRecruitment
Vooral Noord-Hollanders geïnteresseerd in vega
AMSTERDAM - In Noord-Holland is de behoefte aan vegetarische gerechten het grootst. Inwoners in Friesland en Overijssel zijn het minst geïnteresseerd in vega.
Alles over Onderzoek
'Supermarkt kan 5 procent energie besparen op koeling'
GOTHENBURG - Zweedse onderzoekers hebben ontdekt dat supermarktkoelingen die afgesloten zijn met deuren te veel energie verbruiken doordat de thermometer op de verkeerde plek zit. Verplaatsen van de thermometer bespaart gemiddeld 5 procent energie.
VS: Online-omzet supermarkten nadert 100 miljard dollar
NEW YORK - De onlinefoodverkopen in de Verenigde Staten zijn vorig jaar met 54 procent gestegen en naderen de magische grens van 100 miljard dollar.
Kortingscode op selfscanner effectiever dan schapkaartje
GRONINGEN - Klanten die een kortingscode op de zelfscanner krijgen of een kortingscoupon bij de ingang van een supermarkt, kopen vaker het in een actie aangeboden A-merkproduct dan klanten die alleen een schapkaart met de aanbieding zien.
Ariel All-in-1 pods domineert Intro Top 20
ZALTBOMMEL - Ariel All-in-1 pods is de grootste innovatie van 2020. Ariel tekent voor maar liefst een derde van de totale omzet van de 20 best presterende nieuwe producten.
Knaller stormt naar eerste plek in Intro Top 20
ZALTBOMMEL - De nummer 1 van de Intro Top 20 tekent voor maar liefst een derde van de totale omzet van de 20 best presterende nieuwe producten.
Academic Update: Wat jaagt consumptie van 'local food' aan?
Wil de korte keten slagen, dan moet hij duurzaam zijn én transparant. Ook merken spelen een rol bij het succes. Onderzoekers van EFMI Business School houden structureel wetenschappelijke publicaties bij voor Foodmagazine. Erjen van Nierop vond een Finse studie met bovenstaande conclusies.
Europese veganmarkt groeit met 49 procent
BERLIJN - De Europese plantaardige foodsector is in twee jaar tijd met 49 procent gegroeid naar een totale verkoopwaarde van €3,6 miljard.
Belang prijs terug op peil voor grote prijzenoorlog
DONGEN - Het belang van lage prijzen in de supermarkt is onder invloed van corona sterk gedaald. Het zit nu weer op het niveau van voor de aan het begin van deze eeuw door Albert Heijn ingezette grote prijzenoorlog.
Half Nederland liefst zonder partner naar supermarkt
HUIZEN - 53 procent van de Nederlanders laat bij het boodschappen doen zijn of haar partner liever thuis. Vooral dertigers gaan het liefst alleen naar de supermarkt.
Op de hoogte blijven van wat er speelt?
Distrifood houdt ambitieuze supermarktprofessionals op de hoogte van alle actuele ontwikkelingen in de food branche. Schrijf je nu in voor de Distrifood nieuwsbrief en ontvang elke weekdag en zondag het supermarktnieuws, fotoreportages en achtergronden in jouw mailbox.
