Alles over Salmonella

Recall: Jumbo-vlees bevat salmonella

Recall: Jumbo-vlees bevat salmonella

VEGHEL - Jumbo haalt per direct een aantal verse varkensvleesproducten van zijn huismerk uit de schappen. Tijdens een kwaliteitscontrole is de Salmonella-bacterie aangetroffen.

Salmonellabacterie in Plus- en Hoogvliet-vlees

Salmonellabacterie in Plus- en Hoogvliet-vlees

UTRECHT - Plus roept per direct shoarmavlees van eigen merk terug. Hoogvliet haalde eerder op de dag uit voorzorg drie soorten vlees uit de schappen. Beide supermarktketens doen dit vanwege de mogelijke aanwezigheid van de salmonellabacterie.

Foto: Shutterstock

Recall Albert Heijn om salmonella in sla

ZAANDAM - Albert Heijn doet een recall van kropsla onder het eigen merk. In de sla zijn sporen van salmonella aangetroffen.

Nog altijd veel kipproducten besmet

Nog altijd veel kipproducten besmet

PARMA - Binnen de Europese Unie test 31,4 procent van de kippenvleesproducten positief op de campylobacter-bacterie. Daarnaast werd ook nog veel salmonella teruggevonden in pluimveevlees.

ANP

Visbedrijf Foppen weer onder vuur

HARDERWIJK - Visverwerker Foppen, dat in 2012 betrokken was bij een internationale salmonella-uitbraak door besmette zalm, heeft zijn zaken twee jaar ...

ANP

Nieuwe aangifte tegen zalmbedrijf Foppen

HARDERWIJK - Letselschade-expert Yme Drost gaat bij het Openbaar Ministerie aangifte doen tegen visverwerker Foppen. Dit bedrijf was betrokken bij een beruchte salmonella-uitbraak in 2012, maar blijkt eerder ook al in de fout gegaan te zijn.

'NVWA had moeten ingrijpen bij salmonellazalm

'NVWA had moeten ingrijpen bij salmonellazalm

DEN HAAG - De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) had moeten ingrijpen toen duidelijk werd dat de betrokken bedrijven de salmonellabesmetting ...

Salmonella: Foppen wijst naar overheid

Salmonella: Foppen wijst naar overheid

HARDERWIJK - De overheid heeft het Harderwijkse zalm- en palingbedrijf Foppen in de kou laten staan, nadat salmonella was aangetroffen in gerookte zalm van het bedrijf.

Ruim 400 'zalmzieken' naar schade-expert

Ruim 400 'zalmzieken' naar schade-expert

ENSCHEDE - Al ruim 400 slachtoffers van de met salmonella besmette zalm van visverwerkingsbedrijf Foppen in Harderwijk hebben zich bij letselschadeadvocaat Yme Drost gemeld. Onder hen zijn volgens Drost ook de nabestaanden van twee mensen die overleden na het eten van de besmette zalm.

Miljoenen omzetverlies zalmroker H. Van Wijnen

Vierde dode door besmette zalm

BILTHOVEN - Er is opnieuw iemand overleden aan een infectie met salmonella, nadat diegene besmette gerookte zalm had gegeten. Dat maakte het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) vrijdag bekend. De oudere patiënt is de vierde persoon die overleden is.