Alles over Technologie

De Albert Heijn in het Columbuskwartier in Almere Poort van multifranchiser Bun was onlangs het podium voor een pilot met een zogeheten protein screen.

Tweederde van de Amerikaanse supermarkten is van plan komend jaar meer te investeren in technologie. De nadruk ligt daarbij op de strijd tegen winkeldiefstal, data-analyses en personeelstechnologie.

Aldi test in België een nieuwe klantenkaart. Daarmee kunnen klanten sparen voor kortingen en gratis producten. Terwijl de discounter in een grote IT-operatie zit, is net een nieuwe IT-baas aangetreden.

Het Duitse supermarktconcern Rewe heeft in Hamburg een 1200 vierkante meter grote supermarkt geopend waar klanten zonder langs de kassa te gaan kunnen afrekenen.

Plus en Coca-Cola testen samen de verkoop van blikjes frisdrank waarbij een QR-code door de klant moet worden gescand. Deze innovatie draait volgens beide partijen om het principe cash forward.

Supermarkten zetten vol in op meer camera's en gebruiken zelfs bodycam's, maar dat damt in de meeste gevallen winkeldiefstal en agressie niet in.

Marco Meeuwsen zwaait sinds twee jaar de scepter in de Plus aan de Utrechtse Plantage. Na ingrepen en investeringen boekt de winkel omzetgroei, maar winkeldiefstal blijft een groot probleem. 'Dat raakt iedere dag mijn portemonnee.'

Dirk gaat personeel uitrusten met bodycams in de strijd tegen agressie. De cameraatjes zullen het probleem niet helemaal oplossen, maar zorgt er wel voor dat het gevoel van gastvrijheid in winkels verder afkalft.

Alle supermarkten van Dirk van den Broek beschikken na de heropening vanmorgen in Wassenaar over de mogelijkheid voor klanten om hun boodschappen zelf te scannen.

WOERDEN - Het Vakcentrum en de Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie (FNLI) steunen hun achterban om aan een nieuwe Europese richtlijn over cybersecurity te voldoen.