Grow Recruitment
Westland Kaas neemt kaasmerk Kees over
HUIZEN - Westland Kaas, bekend van Old Amsterdam en Maaslander, koopt het vegan kaasmerk Kees.
Alles over Vegan
Vegan kaas en circulair brood op Horecava: branche wil en moet met tijd mee
AMSTERDAM - Plantaardige zalm, veganistische kaas, circulair brood, recycling en hippe bezorgopties. Het is duurzaamheid wat dit jaar de klok slaat op de Horecava.
Rewe doet klimaataanbiedingen met CO₂-uitstoot in vegan maand
KEULEN - Rewe doet in de vegan maand januari (Veganuary) zogenoemde klimaataanbiedingen waarin de CO₂-uitstoot van producten leidend is.
Aldi zet met Veganuary vol in op vegan in Duitsland
ESSEN/MÜLHEIM AN DER RUHR - Aldi Nord en en Süd maken van aankomende januari weer Veganuary. Aldi laat zo zien dat een vegan dieet makkelijk en goedkoop kan zijn.
Danone: 'We gaan werk maken van de flexitarische levensstijl'
Met een nieuwe categorievisie, waarbij gefocust wordt op relevante innovaties in zowel zuivel als plantaardige alternatieven, gaat Danone komend jaar de consument nog beter helpen om gezondere keuzes te maken. 'We zijn klaar voor de volgende groeicurve!'
Maripaan Groep verdubbelt schap met vegan bij Jumbo Foodmarkt
GRONINGEN - De Maripaan Groep breidt het schap met plantaardige producten fors uit.
Albert Heijn lanceert Allerhande voor kerst en allereerste vegan magazine
ZAANDAM - Albert Heijn publiceert dit jaar voor het eerst een digitaal kerstmagazine met alleen maar veganistische recepten.
Eet etiquette anno nu, wat is er veranderd?
Etiquette verandert met de tijd, zo blijkt uit onderzoek in opdracht van vleesvervangermerk Vivera*. Zij vroegen Nederlanders naar hun eetgewoontes en wat blijkt: ten opzichte van vijf jaar geleden zitten Nederlanders meer op hun telefoon tijdens het eten. Meer televisiekijken en niet meer aan tafel eten, maar juist op de bank of buiten de deur, komt ook vaker voor.
Feiten & Cijfers: De ontwikkeling van plantaardige alternatieven op een rijtje
DIEMEN - De verkoop van vleesvervangers is na jaren van forse groei dit jaar aan het krimpen. Dit roept de vraag op hoe het gaat met plantaardige producten in andere assortimentsgroepen. Hier is het sentiment een stuk wisselvalliger. De tijd van groei in dubbele cijfers lijkt voorbij, het verschil tussen ruimte op het schap en omzet neemt toe, maar de categorie ontwikkelt zich nog wel beter dan veel andere assortimentsgroepen. 'Plantaardig is nog altijd een niche-segment, maar het verdient zijn ruimte op het schap omdat je als supermarkt alle klanten van dienst wil zijn.'
OaYeah!: zuivelvrije 'fluffy' pancakes met haverdrank
Cérélia introduceert OaYeah! De eerste gekoelde, ready-to-eat pancakes, gemaakt met haverdrank. 'Niet alleen superlekker, maar ook nog eens goed voor de gezondheid én de planeet!'
Op de hoogte blijven van wat er speelt?
Distrifood houdt ambitieuze supermarktprofessionals op de hoogte van alle actuele ontwikkelingen in de food branche. Schrijf je nu in voor de Distrifood nieuwsbrief en ontvang elke weekdag en zondag het supermarktnieuws, fotoreportages en achtergronden in jouw mailbox.
