Alles over Vlees en vleeswaren

Lidl stapt bij kip volledig over naar Beter Leven

Lidl stapt bij kip volledig over naar Beter Leven

AMSTERDAM - Lidl verkoopt vanaf 2023 alleen nog kip die minimaal één Beter Leven-ster heeft van de Dierenbescherming.

Foto: ANP

'Tönnies wordt overgenomen door volgende generatie'

GELSENKIRCHEN - Vleesfabrikant Tönnies groeit en maakt zich klaar om overgenomen te worden door de volgende generatie van de familie.

Foto: Jumbo

Jumbo stopt gehakt voortaan in een zak

VEGHEL - Jumbo vervangt dit voorjaar de schaal waarop gehaktproducten zijn verpakt door een zak. De verandering maakt deel uit van een grote operatie om honderdduizenden kilo's plastic te besparen.

Foto: Shutterstock

'Duitse vleesreus Tönnies komt in de etalage'

GELSENKIRCHEN - Een van de grootste vleesfabrikanten van Europa, het Duitse Tönnies, komt mogelijk te koop te staan.

Foto: Dijkstra

Grootste deel kiezers wil geen vleestaks

AMSTERDAM - De meerderheid van de Stemwijzer-gebruikers is tegen een hogere belasting op vlees.

Archieffoto Distrifood

Onderzoekers: Vleestaks in praktijk niet haalbaar

AMSTERDAM - Een extra heffing op vlees, zoals die door verschillende politieke partijen wordt bepleit, stuit in de praktijk op vrijwel onoverkomelijke praktische problemen.

Foto: Dijkstra

Versvisie: Waarom komt Plus boeren financieel tegemoet?

Melanie Murk-Severein en Suzette Moerman beantwoorden maandelijks in Foodmagazine vijf vragen en geven hun visie op een actueel onderwerp binnen de versketen. Deze maand geeft Melanie Murk haar visie op Plus die boeren financieel compenseert.

Kweekvlees. Foto: Shutterstock

Kweekvleesstart-up Mosa Meat haalt 85 miljoen op

MAASTRICHT - De Nederlandse kweekvleesstart-up Mosa Meat heeft een financieringsronde afgerond. De afgelopen weken werd 10 miljoen dollar (€8 miljoen) opgehaald, waardoor het totaal van de ronde op 85 miljoen dollar uitkomt.

Fish Tales viswinkel, shop in shop in AH supermarkt.

Speciaalzaken groeien harder dan supers

DONGEN - De uitgaven in speciaalzaken nemen sneller toe dan in de supermarkten. De groentewinkel zag de groei het meest toenemen.

Foto: ANP

Supers en boeren schakelen hulp van buiten in

DEN HAAG - Supermarkten en boeren komen er samen niet uit hoe ze tot betere prijzen kunnen komen. Ze schakelen daarom hulp van buiten in. Een onafhankelijk voorzitter moet voor een doorbraak zorgen.