Eurofins Food Safety Solutions
Promoties vleesvervangers supers verdubbeld
AMSTERDAM- Supermarkten doen steeds meer vleesvervangers in de aanbieding, blijkt uit de reclamefoldermonitor van Wakker Dier. Maar dat geldt niet voor alle ketens.
Alles over Vlees en vleeswaren
'Verhoog vleesprijs, verlaag btw op agf'
AMSTERDAM - Vleesproducten kunnen duurder worden in de supermarkt en de belasting op groente en fruit moet verlaagd worden van 9 naar 5 procent.
Recalls: Labelfout Spar en salmonella in snacks
WAALWIJK - Spar roept zijn boerenleverworst terug vanwege een verkeerd etiket. Snackreepproducent Hand2mouth waarschuwt voor salmonella in snackrepen van Hema en Eat Natural.
Zijn verswinkels wel écht winnaars in coronatijd?
DOETINCHEM - Hoewel consumenten verswinkels tijdens de coronacrisis goed bezoeken, missen speciaalzaken ook omzet door het wegvallen van afzet aan horeca en catering. 'Al met al worden de jaaromzetten niet goed gemaakt door hogere verkoop aan consumenten', zegt Marie-Hélène Zengerink, directeur van de Nederlandse Brood- en Banketbakkers Ondernemersvereniging (NBOV).
Kipsector klaagt over Vegetarische Slager
ALMELO - De Nederlandse Vakbond van Pluimveehouders (NVP) wil dat De Vegetarische Slager stopt met het gebruik van het woord 'kip' in zijn productnamen. De Unilever-dochter zou hierdoor consumenten misleiden.
'Deel supers schendt afspraken barbecuevlees'
DEN HAAG - Niet alle supermarkten houden zich aan afspraken over het aanbieden van varkensvlees voor de barbecue met een keurmerk. Dat stelt Dierenwelzijnscheck, een onlinedatabase waar consumenten de impact van hun vleesaankopen op dierenwelzijn en klimaat kunnen checken.
Corona: verswinkel klopt supermarkt
DONGEN - De coronacrisis heeft ervoor gezorgd dat versspeciaalzaken voor het eerst in heel lange tijd marktaandeel hebben gewonnen van de supermarkten.
GGD verscherpt controle bij Van Rooi Meat
EINDHOVEN - De GGD gaat onaangekondigde controles uitvoeren tijdens de gezondheidschecks die medewerkers van Van Rooi Meat invullen voordat ze in de slachterij aan het werk gaan.
Familie Mert glundert in grootste etnische supermarkt
ARNHEM - Familie Mert heeft de naar eigen zeggen grootste etnische supermarkt van Nederland geopend. Vers fruit en vooral vlees zijn speerpunt van MertMarkt.
Ook Albert Heijn roept grillworst terug
ZAANDAM - Na Lidl waarschuwt ook Albert Heijn zijn klanten voor de vondst van een ziekteverwekkende bacterie in grillworst.
Op de hoogte blijven van wat er speelt?
Distrifood houdt ambitieuze supermarktprofessionals op de hoogte van alle actuele ontwikkelingen in de food branche. Schrijf je nu in voor de Distrifood nieuwsbrief en ontvang elke weekdag en zondag het supermarktnieuws, fotoreportages en achtergronden in jouw mailbox.
