Alles over Vlees en vleeswaren

Nettorama haalt konijnenbout uit assortiment

OOSTERHOUT - Nettorama stopt met de verkoop van konijnenvlees. Jan Linders is het volgende doelwit van actiegroep Konijn in Nood.

Assortiment03 apr. 20

Vega-broodbeleg past niet in Schijf van Vijf

DEN HAAG - De Consumentenbond nam een groot aantal varianten vegetarisch broodbeleg onder de loep. Opvallend is dat geen enkel product voldoet aan de Schijf van Vijf.

Nieuws27 mrt. 20

Vion: Hogere gehaktconsumptie door corona

BOXTEL - Vleesverwerker Vion merkt dat Nederlanders door de coronacrisis een ander eetgedrag eropna houden. De omzet uit makkelijke vleesproducten, zoals gehakt, neemt momenteel toe ten opzichte van de luxere producten.

Assortiment09 mrt. 20

AH en Aldi bovenaan in test vegaburgers

DEN HAAG - Albert Heijn en Aldi staan bovenaan in een test van vegetarische burgers door de Consumentenbond. AH komt als 'beste uit de test' en Aldi is de 'beste koop'.

Assortiment19 feb. 20

Recall: G'woon saucijzenbroodjes

DEN HAAG - Het merk G'woon heeft een veiligheidswaarschuwing afgegeven voor G'woon saucijzenbroodjes.

Assortiment12 feb. 20

Supermarkt verkocht minder vlees in 2019

AMSTERDAM - Nederlandse supermarkten verkochten vorig jaar 3,6 procent minder vlees dan in 2018.

Branche10 feb. 20

Coop stopt met biologisch afbreekbare bakjes

VELP - Coop stopt met het verkopen van biologische vlees in biologisch afbreekbare bakjes.

Verspakketten zijn de grote winnaar, net als avocado's.

Assortiment04 feb. 20

Groenteverkoop stijgt fors, vlees daalt

ZALTBOMMEL/AMSTERDAM - Maar liefst 23 miljoen kilo minder vlees heeft de supermarkt in de afgelopen 4 jaar verkocht. Winnaars zijn groenten en verse vis. Groente steeg in diezelfde periode met zo'n 18 miljoen kilo, verse vis met 1,6 miljoen kilo. Verspakketten en avocado zijn grote winnaar. Hybridegroenten zijn ondertussen tot 4,5 keer duurder dan de gangbare variant en dus een kans.

Branche31 jan. 20

Slachterij Spar en Ekoplaza onder vuur

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) gaat uitzoeken of er overtredingen zijn begaan bij slachthuis Westfort in IJsselstein. De slachterij levert Beter Leven en biologisch vlees aan Ekoplaza en de Spar.