HILVERSUM - Albert Heijn en Gall & Gall hebben naar aanleiding van onderzoek van omroep Max flessen van het portmerk Kopke voorlopig uit de schappen gehaald. In de port zijn sporen aangetroffen van synthetische alcohol, die daar niet in mogen zitten.
De NVWA heeft maar liefst zeven voedselveiligheidswaarschuwingen en recalls uitgedaan deze week.
Openheid over duurzaamheid, voedselveiligheid, fairtrade en milieudruk is belangrijker dan ooit en vraagt om samenwerking en transparantie door de hele keten heen. 'Want de reis die een product heeft afgelegd', benadrukt Mirjam Karmiggelt, CEO van GS1 Nederland, 'kun je enkel en alleen volgen als iedereen in de keten kan beschikken over de juiste data. Van kas tot kassa, van boerderij tot bord.'
DEN HAAG - De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) waarschuwt consumenten dat er in een nagemaakte versie van oploskoffie van het merk Nescafé Gold splinters van glas en kunststof zijn gevonden. Die zijn zo groot (groter dan 7 millimeter) dat ze bij het drinken van de koffie in de keelholte blijven steken.
Een E-nummer wordt uitvoerig onderzocht voordat ze in voedingsmiddelen mogen worden toegepast. Maar door nieuwe inzichten kan het toch onder vuur komen te liggen. Wacht niet op de wetgever om in te grijpen, waarschuwt advocaat Victor van Ahee.
UTRECHT - De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) waarschuwt voor een te hoog gehalte aan ethyleenoxide in een aantal producten.
LEIDSCHENDAM - Het aantal levensmiddelen waarin ethyleen zit, is in Nederland beperkt, meldt het CBL.
BRUSSEL - De Europese Commissie eist dat alle levensmiddelen met de giftige stof ethyleenoxide door fabrikanten en supermarkten uit de handel worden gehaald. Het dagelijks bestuur van de Europese Unie nam dit besluit na druk van onder andere Foodwatch, die stelt dat er nog duizenden producten met ethyleenoxide circuleren in Europa.
Mark Soetman beziet alle ophef over glyfosaat in Bordeauxwijnen en verbaast zich daarover. Glyfosaat is misschien niet het giftigste element in deze kwestie.
Over alternatieven voor de tht-datum wordt al jaren gesproken. HelloFresh wil nu gaan werken met een indicator die veel accurater moet aangeven of een product nog houdbaar is. Is dit een wapen tegen voedselverspilling, vraagt Distrifood-redacteur Joep Meijsen zich af.
