Boris Braak
Redacteur
Boris Braak is redacteur bij Distrifood en schrijft onder meer over formules, branche en fabrikanten.
Redacteur
Boris Braak is redacteur bij Distrifood en schrijft onder meer over formules, branche en fabrikanten.
De Raad voor Vergunningsbetwistingen heeft de vergunning van de woensdag geopende Jumbo in het Belgische Roeselare vernietigd. Het hoofdkantoor in...
Een op de drie consumenten kan betrouwbare en onafhankelijke duurzaamheidskeurmerken niet onderscheiden van neplogo's of valse claims. Milieu...
Jumbo's horecaformule La Place gaat definitief verder als zelfstandige organisatie.
Statiegeld Nederland wil supermarkten ontlasten om het wettelijke inzamelpercentage van 90 procent te halen. Zo kunnen ondernemers eenvoudig een...
Wie de supermarkt binnenstapt, verandert van een burger in een consument. In de winkel draait het om gemak, snelheid en prijs, met promoties voor...
Boni betaalt jonge winkelmedewerkers minder salaris dan Nettorama, blijkt uit een online vergelijking van Distrifood. Vakbond FNV vindt het 'op z'n...
De inflatie is afgelopen maand opgelopen tot 3,7 procent, het hoogste punt in een jaar. Dat blijkt uit de snelle raming van het Centraal Bureau voor...
Vrijwel geen onderwerp binnen de branche wordt zoveel besproken als winkeldiefstal. Sommige supermarkten hebben last van 1 procent grijze derving,...
Supermarkten hoeven niet op steun van andere verkooppunten te rekenen met de inzameling van statiegeld. Partijen als Hema en Action willen niet dat...
De gevolgen van de tabaksban reiken verder dan alleen het weghalen van pakjes peuken en shag. Het omzetverlies dwingt ondernemers in de...