Boris Braak
Redacteur
Boris Braak is redacteur bij Distrifood en schrijft onder meer over formules, branche en fabrikanten.

Redacteur
Boris Braak is redacteur bij Distrifood en schrijft onder meer over formules, branche en fabrikanten.
Vomar neemt twee Coop-supermarkten over, zegt ceo Jim Zwanenburg in gesprek met Distrifood. Ook de huidige Aldi in Voorhout transformeert in een rood-witte discounter.
De 100e Vomar is een feit. In Heemstede opent het Noord-Hollandse familiebedrijf een nieuwe supermarkt van circa 1800 vierkante meter. 'Het is absoluut een mooie mijlpaal. Aan de andere kant is het ook maar een getal: volgende week openen we winkel 101', zegt ceo Jim Zwanenburg tegen Distrifood.
Minister Femke Marije Wiersma is door Wakker Dier verkozen tot Liegebeest van 2024. Dierenleed in de Nederlandse vee-industrie wordt volgens haar 'erger voorgesteld dan het is', terwijl er jaarlijks 46 miljoen dieren sterven nog voordat zij bij het slachthuis aankomen.
De kassaloze Aldi in Utrecht is vanaf deze week minder lang open dan voorheen.
Europa Have neemt per 1 januari 2025 Albert Heijn Konincks in Utrecht over. 'We zijn er blij mee', zegt de multifranchiser tegen Distrifood over de transactie.
Het Vakcentrum waarschuwt dat de supermarktbranche een verhoging van het minimumjeugdloon niet aankan. Dan stijgen niet alleen de loonkosten, maar mogelijk ook de consumentenprijzen. 'Er is gewoon niet veel speling.'
Ondanks bezwaren van Albert Heijn blijven de AH Lekkerbekjes uit de diepvries genomineerd voor het Gouden Windei.
Minister Dirk Beljaarts van Economische Zaken ziet een Europese aanpak van territoriale leveringsbeperkingen dichterbij komen. Dat zijn praktijken waarmee producenten ervoor kunnen zorgen dat hetzelfde product duurder is in een Nederlandse supermarkt dan in bijvoorbeeld een Duitse.
Inkoopveteraan Arjan Both is tijdens de Algemene Ledenvergadering van Superunie per 1 december benoemd tot onafhankelijk voorzitter van Superunie.
Koffieprijzen blijven in rap tempo stijgen en bereikten woensdag op de beurs van New York het hoogste niveau in ruim 40 jaar.