Maurice de Jong
Redacteur
Maurice de Jong is redacteur bij Distrifood. Hij schrijft onder meer over formules, fabrikanten en websupers.
Eurofins Food Safety Solutions
Zo overtuigt Spar ondernemers dat Foodclub de investering waard is
Niets lijkt het doel van Spar om in juli 100 Spar Foodclubs te hebben meer in de weg te staan. De formule signaleert ook dat winkels met dit onderdeel gemiddeld 12 procent meer omzetgroei in foodservice behalen. Toch tonen ondernemers zich kritisch en twijfelen zij soms over een Foodclub. Aan Bart van Ham en zijn team de taak ze toch over de streep te trekken.
Plus breidt assortiment verspakketten fors uit: 'Verkopen groeien'
Plus vergroot het assortiment verspakketten flink. Hiermee speelt de formule in op de toegenomen belangstelling voor gemak.
Spar stort zich op zakelijke markt
Spar lanceert een speciale website voor de zakelijke markt om bedrijven en organisaties bekend te maken met de slimme vendingmachines 'The Taste of Spar'. Ook ondernemers kunnen hier slim op meeliften.
Flink wil 10 nieuwe locaties openen
Flink is van plan om in een jaar tijd zo'n 10 nieuwe vestigingen te openen.
Ook Plus Viergever stopt met folder, Spotta wijst naar ja-sticker
Plus-ondernemer Plus Viergever laat sinds afgelopen maand geen papieren folders meer bezorgen. Hij is niet de enige, meerdere supermarkteigenaren gingen hem voor.
Ondernemer: 'Ik was lang huiverig voor foodservicestrategie Spar'
Spar heeft heel wat werk moeten verrichten om ondernemers te overtuigen van de meerwaarde van de strategie gericht op foodservice. Louis Ernst behoorde tot de sceptici, maar hij liet zich overtuigen dat investeren in gemak noodzaak is.
Helft Coops is omgebouwd naar Plus-winkel
De ombouw van Coop-winkels vordert gestaag: de helft van alle Coops transformeerde de afgelopen jaren tot Plus. Dat laat de formule desgevraagd weten aan Distrifood.
Plus-ondernemers stoppen met online: 'Enorme belasting operatie'
Drie Rotterdamse Plus-ondernemers zijn gestopt met e-commerce. Ze doen dit vooral wegens een tekort aan geschikt personeel, maar ook de energietransitie speelt een rol.
Verstegen Spices & Sauces benoemt nieuwe ceo
Verstegen Spices & Sauces, één van de belangrijkste kruidenleveranciers van supermarkten, heeft sinds deze maand een nieuwe ceo. Eigenaar Michel Driessen besloot een stapje terug te doen.
Plus Viergever zet door na zware explosie en persoonlijk leed
Persoonlijke drama's, flinke kostenstijgingen, toegenomen concurrentie en een groot personeelsverloop kenmerken de eerste periode van Steef Viergever als Plus-ondernemer. Vorig jaar kwam daar ook nog eens de vernietigende explosie bij van een woonblok nabij Plus Viergever. Inmiddels heeft Viergever alles op de rit en kijkt hij weer vooruit. Hij moderniseert het kassapark en wil het etnische assortiment vergroten.
