BioNederland bestaat dit jaar 25 jaar. De branchevereniging behartigt de belangen van zo'n 100 biologische producenten. Foodmagazine spreekt met voorzitter Jan Groen en verenigingsmanager Natalie Oudenhoven over het jubileum en de uitdagingen waar de biologische sector voor staat.
ALPHEN AAN DEN RIJN - Hoogvliet vraagt zijn klanten in Alphen naar hun favoriete product.
Ik mag graag grasduinen door het assortiment pindakaas van AH.nl. Het laat me zien in wat voor doorgedraaide wereld we leven.
VEGHEL - Jumbo haalt per direct een deel van zijn Jumbo roomboter appeltaarten uit het schap.
ZAANDAM - Albert Heijn rolt het concept saladebar uit naar 100 winkels.
ZAANDAM - Albert Heijn lanceert samen met de redactie van Linda het tijdschrift Vrucht. Het blad is mede op basis van de jaarlijkse Albert Heijn groente- en fruitmonitor tot stand gekomen.
De supermarktomzet blijft de afgelopen jaren stijgen. De redactie kiest een aantal assortimentsgroepen uit om te kijken op hoe deze zich de afgelopen jaren hebben ontwikkeld en waar de groei zit. Van kaas en bier tot diepvries en schoon, alle assortimentstrends op een rijtje.
HUIZEN - Lidl heeft suiker en ongezond verzadigd vet uit de koekjes gehaald van het private label Sondey. Sommige varianten bevatten tot wel 80 procent minder verzadigd vet.
ZAANDAM - Albert Heijn stopt de verkoop van Aroy-D kokosproducten omdat hiervoor in Thailand apen aan het werk zijn gezet.
HUIZEN - Lidl heeft in candybars Nestlé-assortiment opgenomen. Het gaat om de merken Kitkat en Lion.
