BEACH Recruitment BV
Broodretouren in supermarkten dalen fors
AMSTERDAM - Het aantal broden dat supermarkten terugsturen naar de bakkerijen nam tussen 2020 en 2022 flink af, blijkt uit een monitor van de Nederlandse Vereniging Bakkerij (NVB).
Alles over Assortiment
Appeltaartkaas Jumbo Foodmarkt uitverkocht na TikTok-video
ZEIST - Een TikTok-video over de appeltaartkaas van Jumbo Foodmarkt in Amsterdam heeft een run op het product veroorzaakt. Al snel was de kaas uitverkocht, zegt een woordvoerder van Jumbo tegen Distrifood.
Verstegen lanceert mix voor vleesvervangers in schappen Albert Heijn
ROTTERDAM - Kruidenbedrijf Verstegen Spice & Sauces introduceert een mix om zelf vleesvervangers te kneden. Die ligt in de schappen van Albert Heijn in Nederland en België. De Zaanse keten werkte nauw samen met de fabrikant om tot de innovatie te komen.
Non-food in supermarkten presteert ondermaats
ZALTBOMMEL - De non-foodcategorieën hebben een slecht 2023 achter de rug. De volumes duikelden naar beneden en ook de omzetgroei bleef achter.
Vomar troeft Jumbo af in Coca-Cola-prijzenoorlog
ALKMAAR - Vomar verlaagt de prijzen van Coca-Cola flink en gaat daarmee de strijd aan met concurrent Jumbo.
Minister Piet Adema roept supers als Lidl en AH op aanbod biologisch te vergroten
DEN BOSCH - Landbouwminister Piet Adema (ChristenUnie) vuurt supermarkten als Albert Heijn en Lidl aan om nog meer werk te maken van het biologische assortiment. Nederland loopt achter met bio in de EU en ons land moet snel een inhaalslag maken. In 2030 moet 15 procent van het totale areaal bestaan uit biologische landbouw. Nu is dat nog 4 procent.
Jumbo verduurzaamt huismerk cashewnoten: 'Prijs verandert niet'
ZEIST - Jumbo verduurzaamt het huismerkassortiment cashewnoten.
AH lanceert assortimentsplan per winkel, mogelijk rol AI
ZAANDAM - Albert Heijn zet in het nieuwe jaar een belangrijke stap in het bepalen van het assortiment per winkel. AI (artificial intelligence) gaat hierbij mogelijk ook een rol spelen.
Getir: Klant bestelt vooral ei, komkommer, avocado, brood en cola
AMSTERDAM - Klanten van Getir en Gorillas bestellen met name eieren, komkommer, avocado, brood, cola en melk.
Gezondheidsraad: 'Plantaardig voedsel moet standaard worden'
DEN HAAG - De overheid moet maatregelen nemen zodat gezondere plantaardige voeding de standaard wordt, stelt de Gezondheidsraad. Een voedingspatroon dat bestaat uit 60 procent plantaardige eiwitten en 40 procent dierlijke is beter voor de gezondheid, blijkt uit nieuw onderzoek van het adviesorgaan.
Op de hoogte blijven van wat er speelt?
Distrifood houdt ambitieuze supermarktprofessionals op de hoogte van alle actuele ontwikkelingen in de food branche. Schrijf je nu in voor de Distrifood nieuwsbrief en ontvang elke weekdag en zondag het supermarktnieuws, fotoreportages en achtergronden in jouw mailbox.
