Alles over Assortiment

Foto: Google Maps

Zwanenberg en Struik spreken over samengaan

ALMELO - De directies van Zwanenberg en Struik hebben 'aftastende gesprekken' gevoerd over een fusie.

Lichte groei koffie door bonen en capsules

Lichte groei koffie door bonen en capsules

Supermarkten verkochten het afgelopen jaar iets meer koffie. De daling van filterkoffie, pads en oploskoffie wordt opgevangen door de groei van bonen en capsules. De uptradingstrend in de markt zet daarmee door. Daar liggen kansen voor extra koffieverkopen.

Odin Breda. Foto: Google Streetview

Odin voegt 1000 producten toe

GELDERMALSEN - Biologische foodcoöperatie Odin breidt het assortiment kw en non-food uit met ongeveer 1000 producten.

AH, Aldi, Coop, Jumbo en Lidl spelen ludiek rozenspel

AH, Aldi, Coop, Jumbo en Lidl spelen ludiek rozenspel

Hivos heeft een online 'supermarktspel' gelanceerd. Ketens krijgen punten naarmate ze een eerlijker prijs betalen voor rozen

Thais, Indiaas, Mexicaans en Arabisch vaker op menu

Aziatisch snelst groeiend in maaltijden

Thais, Indiaas, Mexicaans en Arabisch behoren binnen de categorie maaltijden en maaltijdversierders tot de snelst groeiende segmenten. De verkoop van curries en kokosmelk is booming, terwijl de verkoop van gemaksoplossingen in peulvruchten en groente profiteert van toepassingen in TexMexen Midden-Oosten-gerechten.

<h1>Het aandeel zomeruitgaven blijft groeien in de vakantieperiode</h1>

Hete zomer voor lectuur

Met de zomer op de kalender breekt traditioneel de tijd aan waarin de verkoop van tijdschriften piekt. Vooral de specials en zomerboeken zijn omzetmakers.

Picnic lanceert nieuwe app

Picnic lanceert nieuwe app

AMSTERDAM - Onlinesupermarkt Picnic presenteert deze week een nieuwe app.

<h1>Steeds meer vis in de supermarkten is duurzaam gevangen</h1>

Vis verandert in lifestyleproduct

De vis-, mossel- en garnalenbestedingen in Nederland stijgen, mede door de positionering van vis als lifestyleproduct. En gezondheid verkoopt. Het aandeel gecertificeerde visproducten steeg door.

Coca-Cola zet campagne volledig in teken recycling

Coca-Cola zet campagne volledig in teken recycling

ROTTERDAM - Coca-Cola koppelt haar zomercampagne aan bewustwording over zwerfafval.

'Durf introducties echt vroeg in het proces te testen'

'Durf introducties echt vroeg in het proces te testen'

Theo Toering en Sieds Rienks (Bamboo Brands) hebben meer dan zeventig nieuwe producten getest binnen acht merken. 'Schrik niet. Er kwamen maar acht producten uit die goed zijn getest en schapwaardig waren. Wij willen mislukkingen al in de eerste fase opsporen.'