Alles over Gezonde voeding

AMSTERDAM - Jumbo breidt het assortiment uit met sportvoedingsproducten van het merk NXT Level. Vijf producten van dit merk liggen vanaf vandaag bij 168 vestigingen.

Ebro Foods is de multinational achter de rijst van Lassie en Tilda. De grootste leverancier ziet gemak en gezondheid als de grote trends, met achter de schermen ook een duurzamere aanpak. Adjunct- en commercieel directeur Frank Dechering licht de marktsituatie en de toekomstverwachtingen toe.

Een onderzoek van Wageningen Universiteit naar het aanbod van al dan niet gezonde producten kan ingrijpende gevolgen hebben voor de supermarkt.

WAGENINGEN - Rond 80 procent van het reguliere en het voedselaanbod in promotie van supermarkten valt niet in de Schijf van Vijf.

ZAANDAM - Albert Heijn heeft een nieuwe app gelanceerd die mensen moet helpen om beter te eten, meer te bewegen, goed te ontspannen en lekkerder te slapen. De app, die de naam FoodFirst Leefstijlcoach draagt, is vanaf nu gratis te downloaden op smartphones.

MEPPEL/COEVORDEN - Albert Heijn Elzinga in Meppel mag zich de gezondste supermarkt van Drenthe noemen. De AH behaalde als eerste supermarkt een gouden vignet van het project Gezondere Supers. CoopCompact Seiger uit Coevorden haalde een bronzen gezond-vignet.

MEPPEL - Albert Heijn Elzinga in Meppel heeft als eerste Drentse supermarkt een gouden certificaat van het project Gezondere Supers gekregen.

BRUSSEL - De Europese Unie gaat meer kankerverwekkende stoffen uit levensmiddelen halen. Zo moet er bijvoorbeeld minder cadmium en lood terecht komen in diverse voedingsproducten. De toezicht daarop wordt binnenkort extra aangescherpt.

AMSTERDAM - Supermarkten dienen er rekening mee te houden dat consumptiegedrag door vergrijzing flink verandert de komende jaren: minder focus op prijs en meer op gezondheid en de aandacht voor duurzaamheid groeit.

VEGHEL - Jumbo heeft naar eigen zeggen 'enkele honderden' recepten van Smulweb geselecteerd voor voedingsapp Jumbo Foodcoach.