FreshRecruitment
Lidl zet steviger in op gezonder assortiment
HUIZEN- Lidl kondigt een reeks maatregelen aan om het eigen assortiment gezonder en duurzamer te maken.
Alles over Gezondheid
Geen toename in gezonde aankopen bij Coop door 'nudging'
VELP - Consumenten kopen niet significant méér gezonde producten als die op ooghoogte liggen of in de aanbieding zijn. Een wellicht ietwat teleurstellend resultaat van een vijfjarig onderzoek naar nudging. 'Maar toch ook een ongelooflijk belangrijk inzicht', zegt Josine Stuber, onderzoeker bij Amsterdam UMC. Coop was bij het onderzoek betrokken.
Onderzoek in Coop: nudging helpt niet bij gezonde keuze
VELP/AMSTERDAM - Het onbewust stimuleren van klanten helpt niet bij het maken van gezonde keuzes. Dat concludeert de Hartstichting en het UMC na onderzoek in een aantal Coop-vestigingen.
Onderzoek toont aan: Europese consument focust op gezonde voeding
De huidige inflatie dwingt consumenten om hun uitgavenpatroon onder de loep te nemen. 'Maar dat wil nog niet zeggen dat dit ten koste gaat van hun gezondheid', vertelt Mark van den Barg, Senior Trade Marketeer bij Growers United. 'Integendeel.' Met een grootschalig Europees gedragsonderzoek toonde GfK in april 2022 aan dat Europese consumenten gefocust blijven op natuurlijke en gezonde voeding.
Van Egmonds grote woorden vragen om grote daden
Albert Heijn-ceo Marit van Egmond wil geluk toevoegen aan het boodschappenmandje, dat al is gevuld met gemak, gezond, genieten en goed gedrag. Het is de G van geluk waarvan ze wakker ligt, zegt ze. Het zijn grote woorden, die vragen om grote daden.
AH komt met schap vol gezonde snacks
ZAANDAM - Albert Heijn richt in de supermarkten een schap in speciaal voor gezonde tussendoortjes. De keten wil een gezonde levensstijl zo voor iedereen bereikbaarder maken.
'Super moet rol grijpen in kids bewust maken van gezond en duurzaam'
GOES - Kinderen moeten al op jonge leeftijd leren gezond te eten. Supermarkten moeten daarin hun verantwoordelijkheid pakken, stelt Diana Capello, die vanuit GGD Zeeland betrokken is bij het project Geen rommel in je trommel.
AH komt met schap vol gezonde tussendoortjes
ZAANDAM - Albert Heijn komt in haar supermarkten met een speciaal schap voor gezonde tussendoortjes. De keten wil een gezonde leefstijl zo meer bereikbaar maken voor klanten.
Koning kiloknaller van toen is nu gezondheidsgoeroe
Eerst jarenlang hameren op totale efficiëntie, kostenbesparingen en kilo knallen, daarna in een project stappen dat in het teken staat van gezondheid en duurzaamheid. Verschillende ex-supermarktbazen hebben door de jaren heen die opvallende stap gezet.
Questionmark onderzoekt supers voor tweede Superlijst Gezondheid
AMSTERDAM - Questionmark komt dit jaar voor de tweede keer met de Superlijst Gezondheid. Daarin wordt gekeken welke supermarkt de gezonde keuze het makkelijkst maakt.
Op de hoogte blijven van wat er speelt?
Distrifood houdt ambitieuze supermarktprofessionals op de hoogte van alle actuele ontwikkelingen in de food branche. Schrijf je nu in voor de Distrifood nieuwsbrief en ontvang elke weekdag en zondag het supermarktnieuws, fotoreportages en achtergronden in jouw mailbox.
