HEEMSTEDE - Het heeft 30 weken geduurd, de ontwikkeling van de nieuwe Dekamarkt-formule. In april werd op het hoofdkantoor voor het eerst gediscussieerd over de volgende stap. Woensdag 4 november was het eindresultaat voor het eerst zichtbaar. In Heemstede, waar het filiaal aan De Binnenweg werd heropend.
DOETINCHEM - Hans Huttenhuis van onderzoeksbureau IRI gaat in een interactief seminar in op assortimentsontwikkeling in coronatijd. Ook behandelt hij andere actuele cijfers.
De Vegetarische Slager is in 10 jaar tijd uitgegroeid van start-up tot één van de grootste spelers in plantaardige vleesvervangers. Het bedrijf is uit ethisch oogpunt voor dierenwelzijn opgestart en heeft het afgelopen decennium zijn naam gevestigd.
WAALWIJK - Spar neemt een meerderheidsbelang in The Tosti Club.
Distrifood lanceert vanaf 2 tot en met 5 november een nieuw en volledig digitaal event voor alle mensen in de supermarktwereld. Lees hier alles over het programma.
DEN HAAG - Minister Carola Schouten heeft symbolisch de miljardste liter On the way to Planetproof-melk in ontvangst genomen.
ZAANDAM - Albert Heijn gaat het aantal huismerkproducten binnen het vega(n)assortiment verdubbelen.
AMSTERDAM - Voor het eerst zijn er verse kant-en-klare babymaaltijden in het koelschap van de supermarkt te vinden. 'Toen ik mijn eerste kindje kreeg, kwam ik erachter dat er geen verse babyvoeding verkrijgbaar is in de supermarkt. Daarom zijn we die zelf gaan maken.'
DEN BOSCH - PeelPioneers bouwt in Den Bosch een nieuwe schillenfabriek waarin zij de schillen van verssapsinaasappels van supermarkten gaan verwerken tot grondstoffen voor onder meer vleesvervangers. De capaciteit gaat naar 120.000 kilo schillen per dag. Jumbo verkoopt nu al muffins die mede zijn gemaakt van deze grondstoffen uit eigen schillen.
HALLE - Delhaize lanceert een klantenkaart en een app waarmee klanten kunnen sparen voor korting op producten met een Nutri-Score van A of B.
