Alles over Kruiden en specerijen

AH lanceert concept met schepkruiden

AH lanceert concept met schepkruiden

MAASTRICHT - Albert Heijn introduceert een concept waarbij klanten zelf kruiden en specerijen kunnen scheppen.

Deen haalt tien producten uit het schap

Deen haalt tien producten uit het schap

HOORN - Supermarktketen Deen heeft besloten om met onmiddellijke ingang verschillende producten terug te halen.

Unilever wil af van marinades

Unilever wil af van marinades

ROTTERDAM - Unilever zet een bedrijfsonderdeel dat onder de merknaam Mrs. Dash kruiden en marinades maakt in de etalage.

Sterrenkok smult van goedkope pie

Sterrenkok smult van goedkope pie

LONDEN - De spotgoedkope mince pie, een Britse kerstlekkernij van gehakt fruit en kruiden, van discounter Netto, is lekkerder dan de ruim vijf keer zo dure equivalent van Harrods.

Superunie dumpt Silvo voor Verstegen

ROTTERDAM - Verstegen Spices & Sauces wordt de nieuwe leverancier van kruiden en specerijen bij de supermarkten die inkopen via Superunie. Verstegen verdringt concurrent Silvo uit het schap en wordt zo in één klap een grote speler in de markt.

Hippe introducties laten koek groeien

Hippe introducties laten koek groeien

De koek- en biscuitmarkt wordt steeds hipper. De omzet van traditionele koek in dichte verpakkingen loopt terug. 'Verantwoorde' tussendoortjes, stuksverpakkingen, kinderkoek, light' en luxe verwenkoeken doen het daarentegen stukken beter.<BR />

Fruit vervangt aardappel in chips

Fruit vervangt aardappel in chips

DOETINCHEM - De vraag naar minder vet, zout en koolhydraten in snacks brengt fabrikanten op nieuwe ideeën. Chipsfabrikant Frito-Lay komt, om de consument weer voor zich te winnen, met chips op basis van fruit en groente.<BR />

Silvo sluit enige fabriek in Nederland

PAPENDRECHT - Kruiden- en specerijenproducent Silvo sluit zijn enige fabriek in Nederland en neemt de kantoorfuncties op de schop.<BR />

Duitsland verbiedt kruidenjoint

BERLIJN - Met een noodmaatregel heeft Duitsland een kruidenmix verboden die onder meer door een Nederlandse distributeur op de Duitse markt wordt gebracht.<BR />

Duitsers roken Nederlandse kruidenmix

Duitsers roken Nederlandse kruidenmix

KEULEN - Duitse deskundigen waarschuwen voor een kruidenmix die door een Nederlandse distributeur op de Duitse markt wordt gebracht. Het kruidenmengsel Spice wordt steeds vaker als een joint gerookt.<BR />