Alles over Ondernemen

Patricia Hoogstraaten. Foto: Roel Dijkstra/Joep van der Pal

Exorbitante stijging huurkosten: 'Heb dit nog nooit meegemaakt'

WOERDEN - Huurprijzen van supermarktpanden rijzen momenteel de pan uit. Met soms grote gevolgen. Zo hebben Jumbo-ondernemers Carl van Dam en Sipke Schoonhoven recent besloten de deuren van hun Jumbo in Bussum te sluiten vanwege de flink oplopende huurkosten. Maar er is meer. Stijgende energieprijzen, oplopende loonkosten, de naderende tabaksban. Distrifood sprak Vakcentrum-directeur Patricia Hoogstraaten over de groeiende problematiek voor de ondernemers. 'Ik loop toch al heel wat jaren mee, maar dit heb ik nog nooit meegemaakt.'

Marshoek legt uit: financieringen bij franchise

Marshoek legt uit: financieringen bij franchise

Deed u in de afgelopen jaren als franchisenemer een financieringsaanvraag, dan stond in veel gevallen de franchisegever garant voor een deel van deze financiering. Het vertrouwen dat de banken in de franchiseformules heeft, was genoeg om eventuele financieringsrisico's deels af te dekken. Vaak worden hierover jaarlijks aparte afspraken gemaakt tussen een bank en een franchisegever, met zogenaamde arrangementen.

Richard Kievit, Patrick Wesselo en Joeri van Rens van Marshoek. Foto: Distrifood

Vestigingsplaatsonderzoek: juist van belang voor bestaande supermarkten

De wereldeconomie heeft de afgelopen jaren voor een groot aantal uitdagingen gestaan. Ook in uw marktgebied hebben er in de afgelopen jaren legio veranderingen plaatsgevonden. Het is daarom belangrijk om deze veranderingen zichtbaar te krijgen en te duiden. In dit artikel leest u welke ontwikkelingen Marshoek periodiek analyseert en waarom het voor ondernemers van belang is om herhaaldelijk een vestigingsplaatsonderzoek uit te laten voeren.

Titus Vogt neemt afscheid. Foto: Distrifood.

Local hero Titus Vogt neemt afscheid van zijn Jumbo in Dokkum

DOKKUM - Jumbo-ondernemer Titus Vogt in Dokkum neemt afscheid van zijn winkel. Er moet flink worden geïnvesteerd en op 59-jarige leeftijd laat hij dat liever over aan een ander. De maatschappelijk betrokken ondernemer haalde geregeld de kolommen van vakmedia zoals Distrifood met opmerkelijke acties.

Serdar Tolenaar. Foto: Distrifood

Serdar Tolenaar verkocht Plus om verder te bouwen aan Mama's Maaltijden

De ultraverse maaltijden van Mama's Maaltijden veroverden in korte tijd het supermarktschap. Maar dat ging niet zonder slag of stoot. Medeoprichter Serdar Tolenaar over leveringsproblemen bij een grootschalige introductie en een fabrikant die van de ene op de andere dag stopte. 'Ik heb weleens een potje zitten janken in de auto.'

Annie Harmsen van Plus Koenders. Foto Jan Willem Stad

Plus Koenders beschermt supermarkt met tabaksspeciaalzaak

EIBERGEN - Met de tabaksban in aantocht redt tabaksspeciaalzaak Tobacconist niet alleen de tabaksomzet van Plus Koenders in Eibergen, maar zorgt er zo ook voor dat het dorp leefbaar blijft.

Collage: Distrifood

Ondernemers over 2023: Zorgen om inflatie, stijgende lasten energie en personeel

ZEIST - Supermarktondernemers maken zich zorgen over volgend jaar. Met name stijgende energielasten, inflatie en personeelskrapte zorgen voor hoofdbrekens. 'Het is een uitdaging om wekelijks de roosters weer rond te krijgen', klinkt het. Energie besparen vereist in tijden van crisis creativiteit en toenemende duurzaamheidseisen vereisen extra investeringen. Distrifood peilt de zorgen aan de vooravond van 2023.

Han Bouwens bij de melkkar waar het allemaal mee begon. ‘We gaan hier net als vroeger weer vlammen.’ Foto’s: Distrifood

Han Bouwens wil weer vlammen en vergroot zijn 'moeilijke' Haarlemse AH

HAARLEM - Albert Heijn-franchiser Han Bouwens heropende recent zijn vernieuwde en flink grotere Albert Heijn in Haarlem. De winkel zat in het slop, onder meer door problemen met een parkeergarage. Daardoor was de drive er ook een beetje uit bij ondernemer en medewerkers. Die is weer helemaal terug. 'We maken een comeback.'

Hans Wieleman. Foto: Distrifood

Broers Wieleman maken ombouw van hun Coop naar Plus niet meer mee

NIJMEGEN - Na 50 jaar houdt Coop Wieleman in Nijmegen op te bestaan en verschijnt de naam Plus op de gevel. Ondernemer Hans Wieleman en zijn broer Marc bouwen de Coop niet meer zelf om naar Plus, ze stoppen met het familiebedrijf. 'De ombouw naar Plus is een goed moment om afscheid te nemen.'

Spar-manager Erwin Jansen stort zich vol overgave op zijn plantaardige restaurant Greenrebel. Foto Roel Dijkstra Fotografie

Spar-manager Erwin Jansen bouwt met retailkennis aan imperium: 100 restaurants Greenrebel over 5 jaar

DEN HAAG - Nu nog werkt Erwin Jansen twee dagen als operationeel manager bij Spar Express, maar in 2023 stort hij zich helemaal op zijn eerste plantaardige restaurant Greenrebel in Den Haag. De komende jaren moet de formule uitgroeien tot een heus horeca-imperium. Zijn ervaring bij zowel Spar als AH helpt hem bij zijn expansiedrift.

  1. Vacatures

  2. Eurofins Food Safety Solutions

    Non-Food Consultant

    Eurofins Food Safety Solutions logo

  3. FreshRecruitment

    Inkoper / Verkoper AGF

    FreshRecruitment logo

  4. BEACH Recruitment BV

    Global Brand Manager Peachtree

    BEACH Recruitment BV logo

  5. FreshRecruitment

    Franstalige Trader

    FreshRecruitment logo

Bekijk vacatures