Alles over Onderzoek

Foto: ANP

Foodsector motor achter daling winkelleegstand

AMSTERDAM - Het percentage leegstaande winkelpanden is nu lager dan voor de coronacrisis. Een daling van de leegstand in winkelcentra die zich vooral op dagelijkse boodschappen richten is hier een belangrijke factor in.

Koert van Ittersum Foto: Distrifood

Kromme komkommers versus machinepizza's

HAREN - 'Hoe kan het dat we heel veel geld steken in het verwezenlijken van imperfecties, maar aan de andere kant dingen die al imperfect zijn wegmieteren?', vroeg professor Koert van Ittersum van de Rijksuniversiteit Groningen zich dagelijks af. Totdat hij er onderzoek naar deed. Distrifood doet boodschappen met Van Ittersum in zijn plaatselijke super.

Aantal etnische supers blijft hard groeien

Aantal etnische supers blijft hard groeien

AMSTERDAM - Het aantal etnische supermarkten is in Nederland in de afgelopen vijf jaar met 11 procent gegroeid naar 819 winkels.

Foto: VMN

'Er bestaan geen supermarkten zonder muizen'

DOETINCHEM - Een groot deel van de supermarktondernemers uit het Distrifood Winkelierspanel heeft wel eens muizen gezien in de winkel. Toch zijn echte muizenplagen wat minder vaak aan de orde. 

Foto: Jumbo

Nederlander koopt steeds meer groenten en fruit

AMSTERDAM - Nederlanders kopen steeds meer groente en fruit. Van januari tot en met juni kochten consumenten 4 procent meer groenten en 3 procent meer fruit ten opzichte van het jaar daarvoor.

De bezorgmarkt in Nederland groeit steeds harder.

Supermarkten verantwoordelijk voor grootste groei bezorgmarkt

BENNEKOM - De Nederlandse bezorgmarkt blijft groeien, en dat is vooral te danken aan de supermarkten. Die zijn samen met retailers namelijk verantwoordelijk voor de grootste groei (36 procent), zo blijkt uit het nieuwe Dossier Delivery van het FoodService Instituut Nederland (FSIN).

Nederlanders besteden €846 miljoen aan foodabonnementen

Nederlanders besteden €846 miljoen aan foodabonnementen

DEN BOSCH - Nederlanders besteden op jaarbasis €846 miljoen aan foodabonnementen. Dat is ruwweg een supermarktweekomzet.

Kindermarketing: Alleen AH Foodstars deugt

Kindermarketing: Alleen AH Foodstars deugt

ZOETERMEER - Slechts weinig spaaracties van supermarkten voldoen aan de regels voor kindermarketing. AH Foodstars was in 2020 'een uitzondering tussen alle andere acties'.

Slager Jeroen van Wijk vult de schappen met zijn vlees bij Jumbo Bas Bobeldijk. Foto: Herbert Wiggerman

Onderzoek: Vleestaks kan doeltreffend zijn, CBL kritisch

WAGENINGEN - Een vleestaks kan een doeltreffend middel zijn om de veehouderij te verduurzamen, mits de overheid de opbrengst van zo'n heffing terugsluist naar veehouders die de gewenste maatregelen nemen, blijkt uit onderzoek van Wageningen University and Research (WUR). Het CBL ziet dat anders.

Foto: Distrifood

GfK Zomerrapport 2021: Poiesz troeft concurrentie af bij regionale formules

DONGEN - Poiesz krijgt van alle supermarktketens het hoogste rapportcijfer en is daarmee eerste in het GfK Zomerrapport bij de regionale formules. De noordelijke formule blijft op het podium Boon's Markt en Nettorama voor.